大宋小饭馆 第22节
听她这般说,许秋石心中有些遗憾。
怕自己露出的痕迹太多叫她看出来,可小心思使然,又怕她看不出来,更怕她看出来了却装作没看出来。
回了家中,他看着空中的弯月叹气:这有了心仪的小娘子后的滋味还真是,酸酸涩涩的,怎就这般的愁人!
第23章 烧小猪
乔妹儿还不知道自己被人惦记上了,虽本身对这个长得好看又心善的邻居心里就挺有好感,但那离男女之情还远着呢。
且她将这种好感归于单身狗当久了,遇到一个眉清目秀的小伙子才产生的化学反应。
再有前一段时间对方来无影去无踪的,心底的那点子微末好感早就没了。
反正这辈子才十六,年轻的很,犯不上着急。
更遑论如今人还有一个表妹门对门的住着,虽然后世没有表亲姻缘,但这会儿可多的是这种亲上加亲的,她还是不要打扰人家的好。
这么一想,回去后就对腊八说道:“往后许大夫那边若是有往来,你去便是,咱们这边女子多,年岁又相差无几,晚上过去就不太合适了。”
腊八一愣,明白后就有些懊恼:“我明白了!”
回屋后还拍了自己一巴掌,心说你怎的这般蠢,那柴有甚好劈的?娘子都十六了,怎好叫她大晚上的往年轻郎君家中去呢!
从此刻,他就下定了决心,往后必定要记好这些,千万不能损了娘子的名声才是。
今日可忙活得不轻,这困乏的劲头一上来,乔妹儿就忍不住眼皮子打架,未曾注意到腊八心中的满腹愁肠,洗漱后便直接进屋睡了。
……
乔妹儿其实没啥大志向,因着小时候吃不饱穿不暖的,不论是上辈子还是这辈子,唯一的心愿就是不再挨饿受冻,不再为钱发愁。
现在家里这个小食铺,虽然人最多的时候也就二三十人,但是对她来说,完全足够了,再多的也忙不过来。
且大宋百姓对于外卖也是无师自通的,就比如现在,她就接了个烧小猪的活儿。
自从前段时间在铺中做过一回红烧肉之后,内城大户陈家一旁支的小郎君就时不时的遣人来买,好在这陈小郎君脾气没那么骄纵,赶上店里今日没有他喜欢的红烧肉也不吵不闹,叫厮儿买了旁的回去,反正只要是肉,他都爱。
当然了,他家还专门给了街上乞儿一些钱,说是这乔家哪日做红烧肉了,务必要去他家通知。
乔妹儿当时知道的时候,心里就觉得这是知己呀!
陈小郎君定是个好孩子!
爱吃的小男孩,运气都不会差的嘛!
所以今儿一大早的,人还未醒就被陈家的仆人砸了门,说是他家小郎君今儿生辰,想今日午时吃到烧小猪,还道这六斤重的小乳猪他家已经备好,便是一应需要的调料也都带了。
“我家娘子愿付乔娘子两贯钱的辛苦费,若是小郎君用的高兴,届时还有赏钱。”那厮儿道。
还有这好事儿?
食材自带,手工费两贯钱,满意的话还会有小费?!
乔妹儿当即就爬了起来,所有疲惫一扫而空:“那成,午时到铺中去取吧。”
毕竟——
陈家还是很大方的嘛!
她就喜欢这种刚发家没什么底蕴,且家中养不起好厨子还喜欢在外头吃吃喝喝的有钱人了!
“陈小郎君还真是个好人呐!”
她感叹了一句,赶紧叫了各人起来:“今日我接了个活儿,你们就受累一些,怕是一整个上午我都不得闲的。”
腊八听到后,突然脸色煞白:“娘子,你不要出去!”
外头坏人多!
乔妹儿愣了愣,道:“不是,是陈家那个很是圆润的小郎君,你可记得?今儿是他的生辰,他家里来了人,说是要订一道烧小猪,我就在铺中做,哪里也不去。”
腊八有些不好意思,便道是自己误会了。
乔妹儿笑了笑,这会子可没空感动了,这活蹦乱跳的小猪还在哼唧呢!
待几人出了门,又分了两路,她带着腊八上街,吩咐他去买菜,自己则带着那粉嫩的小乳猪去街上找钱屠户。
钱屠户这会子正在给肉分类呢,见她带了只哼唧哼唧的小乳猪过来还吓了一跳:“乔娘子今日这般早?”
乔妹儿笑回:“今日有客订了烧小猪,麻烦钱屠户来收拾了。”说着,便将手工费放在了条桌上。
钱屠户点头:“好说好说。”
不过给一小猪开膛破肚,算不得什么麻烦事。
正巧张大郎来找舅舅称些肉,见乔妹儿也在,立刻过来帮忙了:“乔娘子今日要做这小猪?”
“嗯,”乔妹儿本人对张大郎没什么恶感,道:“那陈家小郎君今日生辰,特来订的。”
又顺嘴说了一句:“我家的食铺偶尔也会接一些客人的订食,往后若是有需要,只需带了食材,我那边也是能做的。”
她这也就是做生意的习惯,时不时的就捎带给自家打个广告。
毕竟靠她自己可弄不到多少稀罕的食材,只能琢磨着客人有没有本事了。
张大郎略点了头,便开始帮着舅舅一起拾掇了小猪。
果真,专业人士动作就是利索,放血破腹都没眨眼,还顺道把血水给洗去了。
乔妹儿道了谢,便赶紧带着处理好的小乳猪往铺中去。
人走后,张大郎见又有人来,一边麻利的切肉,一边对舅舅道:“我记得钱家村老村长家小娘子要出嫁了?像是一些出色的菜,舅舅若是得闲,回去时不妨说一说,乔娘子的手艺咱们这一片都是知晓的,若是能从乔家买了卤肉,想来办席时瞧着也很体面。”
钱屠户到底不傻,闻言便白了这侄子一眼:“你说体面就体面了?”
“怎就不体面了?”张大郎还会举例说明:“乔娘子的手艺若是不好,那内城陈家的小郎君为何日日都遣厮儿过来?为了那红烧肉,还特地给了那秃头乞儿大钱,说乔家若是做了肉,当立刻去报咧!”
他一边说,一边用荷叶将肉包好了,递给面前的女客:“娘子拿好,承惠五十文。”
那女客给了钱并不走,反而饶有兴致道:“你们说的乔娘子,可是那边乔家食铺的女掌柜?”
张大郎楞了一下,道:“是的,娘子也听过?”
“确实听过,但未曾去买过,果真像你们说得那般好?”女客又问。
张大郎点头可快了:“自然是真的,今日那陈家小郎君生辰,陈家的厮儿可是特带了小猪过来请乔娘子帮着做的,还有你去乔家食铺便知,有个秃头的乞儿成日里在那边候着呢,就等着乔娘子做了甚么好的,好叫他去陈家传信领赏钱的。”
到底心里对乔娘子有些惦记,张大郎给心上人打广告那叫一个不遗余力。
那女客笑了一声,便转身快速回了。
另一边,乔妹儿庆幸篓子里还垫了干荷叶,不至于一路走过去将铺中滴上血水。
阿月这时已经烧好了热水,见她过来赶紧接了篓子,“可是要烫一烫?”
乔妹儿没要她帮忙:“这个交给我来,你去杂货铺买些果木炭回来。”
六七斤重的小乳猪,收拾起来也不轻松,好在一上午的时间管够。待脏污都去除后,便用烤叉将小猪叉在炭火上炙烤,间或涂上蜂蜜清酱等物。
因着是小孩子要,为了去除腥味,她用了少许的果酒里外刷了,一直到表皮金黄,且肉的醇香味透出,才收了手。
“娘子,陈家来人了!”
“就来,”乔妹儿应了一声,又仔细检查了一番,这才将装盘的烧小猪给端了出去:“可有带大一些的食盒?”
陈家厮儿回道:“带了的,”又拱手:“乔娘子受累,这便告辞了,家中小郎君还在等着。”
乔妹儿收了两贯钱的辛苦费,转身回了,心道今儿运道好,她收拾的那般仔细,回头再来小费岂不是美滋滋?
却没想到,到了午食正忙的时候,那个被陈家时不时“雇佣”的乞儿突然找了腊八:“那陈家的小郎君说是烧小猪的味儿不对,很是不满,请你家娘子去看看。”
腊八一惊:“你等着!”便急急的去了后厨:“娘子,前头那乞儿说烧小猪味儿不对,陈小郎君心中不满,要请你去看看!”
乔妹儿豁得一下站了起来:“味儿不对?”
不应该呀,这烧小猪上辈子做了可不止一次,连步骤都没错过,都是纯手工,没有用过现代化设备的!
不过这入口的东西还是要谨慎的,她又担心是自己哪里没记住,便摘了身上的围裙,“店里你们忙着,我去看看。”
“娘子,我陪你去。”腊八道。
“陈家一向和善,我不过相当于他家外雇的厨子,大事也扯不到我身上去。”乔妹儿摆手表示不用。
腊八一想也是,那等富户人家,犯不上跟他们这种讨生活的百姓过不去,但还是叮嘱道:“那娘子你也当心些。”
乔妹儿“嗯”了一声,去前头寻了那乞儿:“你可知陈家在哪儿?”
她听说过陈家的大名,但人家宅邸却是没去过的。
乞儿眼神灵动,很是用力的点头:“我知道,乔娘子跟我走罢!”
好在这一路走的都甚是宽敞,乔妹儿原本还担心这里头有什么变故,又见乞儿没带她往小巷子里乱拐,便也放了心。
哪知道路过一人较少的街口时,那乞儿却突然脚下一绊,整个人直直的摔进了旁边的巷子中,小脸上瞬间染了血污。
乔妹儿吓了一跳,赶紧小跑过去,蹲下身帮他吹去伤口上的碎粒:“你没事吧?”
这手脸上皆是伤口,她正想说哪里有药铺先去处理一下伤口,没想到后背突然一阵风扫过,还没来得及回头,眼前便突然一黑,人直接软了下去。
那乞儿一骨碌从地上爬了起来,抢了地上被人扔下的荷包,跑得再不见踪迹。
第24章 铡了吧!
日头正烈,许秋石从一满是污迹的门内走出,又是摇头又是叹气的:好好的小娘子,既孤身没有任何的拖累,便是接些浆洗的活儿也能糊口,何必私底下做这些?
现在好了,染了那等病症,过得也不过是等死的日子。
只转念一想,人生不易,许是人家也有自己的苦楚,他不过一外人,又如何清楚内里?
想来任何一个好人家,都不会愿意自己这般的。
只当大夫的,不论好人还是坏人,遇上那等束手无策的病症,心中也总是漫出一种无力感。
边走边思量,其实这一片的巷子名声不怎么好,住得几乎都是做那见不得光之事的人,许秋石虽甚少来这边出诊,但该知晓的心中也都有数。
所以这会子他即便是听见了某处院内有或是哭泣或是求饶或是喝骂的声音也都不为所动。
非是他冷心,而是这里住的是哪几户他心中都有数,这都是人家自家的事。
怕自己露出的痕迹太多叫她看出来,可小心思使然,又怕她看不出来,更怕她看出来了却装作没看出来。
回了家中,他看着空中的弯月叹气:这有了心仪的小娘子后的滋味还真是,酸酸涩涩的,怎就这般的愁人!
第23章 烧小猪
乔妹儿还不知道自己被人惦记上了,虽本身对这个长得好看又心善的邻居心里就挺有好感,但那离男女之情还远着呢。
且她将这种好感归于单身狗当久了,遇到一个眉清目秀的小伙子才产生的化学反应。
再有前一段时间对方来无影去无踪的,心底的那点子微末好感早就没了。
反正这辈子才十六,年轻的很,犯不上着急。
更遑论如今人还有一个表妹门对门的住着,虽然后世没有表亲姻缘,但这会儿可多的是这种亲上加亲的,她还是不要打扰人家的好。
这么一想,回去后就对腊八说道:“往后许大夫那边若是有往来,你去便是,咱们这边女子多,年岁又相差无几,晚上过去就不太合适了。”
腊八一愣,明白后就有些懊恼:“我明白了!”
回屋后还拍了自己一巴掌,心说你怎的这般蠢,那柴有甚好劈的?娘子都十六了,怎好叫她大晚上的往年轻郎君家中去呢!
从此刻,他就下定了决心,往后必定要记好这些,千万不能损了娘子的名声才是。
今日可忙活得不轻,这困乏的劲头一上来,乔妹儿就忍不住眼皮子打架,未曾注意到腊八心中的满腹愁肠,洗漱后便直接进屋睡了。
……
乔妹儿其实没啥大志向,因着小时候吃不饱穿不暖的,不论是上辈子还是这辈子,唯一的心愿就是不再挨饿受冻,不再为钱发愁。
现在家里这个小食铺,虽然人最多的时候也就二三十人,但是对她来说,完全足够了,再多的也忙不过来。
且大宋百姓对于外卖也是无师自通的,就比如现在,她就接了个烧小猪的活儿。
自从前段时间在铺中做过一回红烧肉之后,内城大户陈家一旁支的小郎君就时不时的遣人来买,好在这陈小郎君脾气没那么骄纵,赶上店里今日没有他喜欢的红烧肉也不吵不闹,叫厮儿买了旁的回去,反正只要是肉,他都爱。
当然了,他家还专门给了街上乞儿一些钱,说是这乔家哪日做红烧肉了,务必要去他家通知。
乔妹儿当时知道的时候,心里就觉得这是知己呀!
陈小郎君定是个好孩子!
爱吃的小男孩,运气都不会差的嘛!
所以今儿一大早的,人还未醒就被陈家的仆人砸了门,说是他家小郎君今儿生辰,想今日午时吃到烧小猪,还道这六斤重的小乳猪他家已经备好,便是一应需要的调料也都带了。
“我家娘子愿付乔娘子两贯钱的辛苦费,若是小郎君用的高兴,届时还有赏钱。”那厮儿道。
还有这好事儿?
食材自带,手工费两贯钱,满意的话还会有小费?!
乔妹儿当即就爬了起来,所有疲惫一扫而空:“那成,午时到铺中去取吧。”
毕竟——
陈家还是很大方的嘛!
她就喜欢这种刚发家没什么底蕴,且家中养不起好厨子还喜欢在外头吃吃喝喝的有钱人了!
“陈小郎君还真是个好人呐!”
她感叹了一句,赶紧叫了各人起来:“今日我接了个活儿,你们就受累一些,怕是一整个上午我都不得闲的。”
腊八听到后,突然脸色煞白:“娘子,你不要出去!”
外头坏人多!
乔妹儿愣了愣,道:“不是,是陈家那个很是圆润的小郎君,你可记得?今儿是他的生辰,他家里来了人,说是要订一道烧小猪,我就在铺中做,哪里也不去。”
腊八有些不好意思,便道是自己误会了。
乔妹儿笑了笑,这会子可没空感动了,这活蹦乱跳的小猪还在哼唧呢!
待几人出了门,又分了两路,她带着腊八上街,吩咐他去买菜,自己则带着那粉嫩的小乳猪去街上找钱屠户。
钱屠户这会子正在给肉分类呢,见她带了只哼唧哼唧的小乳猪过来还吓了一跳:“乔娘子今日这般早?”
乔妹儿笑回:“今日有客订了烧小猪,麻烦钱屠户来收拾了。”说着,便将手工费放在了条桌上。
钱屠户点头:“好说好说。”
不过给一小猪开膛破肚,算不得什么麻烦事。
正巧张大郎来找舅舅称些肉,见乔妹儿也在,立刻过来帮忙了:“乔娘子今日要做这小猪?”
“嗯,”乔妹儿本人对张大郎没什么恶感,道:“那陈家小郎君今日生辰,特来订的。”
又顺嘴说了一句:“我家的食铺偶尔也会接一些客人的订食,往后若是有需要,只需带了食材,我那边也是能做的。”
她这也就是做生意的习惯,时不时的就捎带给自家打个广告。
毕竟靠她自己可弄不到多少稀罕的食材,只能琢磨着客人有没有本事了。
张大郎略点了头,便开始帮着舅舅一起拾掇了小猪。
果真,专业人士动作就是利索,放血破腹都没眨眼,还顺道把血水给洗去了。
乔妹儿道了谢,便赶紧带着处理好的小乳猪往铺中去。
人走后,张大郎见又有人来,一边麻利的切肉,一边对舅舅道:“我记得钱家村老村长家小娘子要出嫁了?像是一些出色的菜,舅舅若是得闲,回去时不妨说一说,乔娘子的手艺咱们这一片都是知晓的,若是能从乔家买了卤肉,想来办席时瞧着也很体面。”
钱屠户到底不傻,闻言便白了这侄子一眼:“你说体面就体面了?”
“怎就不体面了?”张大郎还会举例说明:“乔娘子的手艺若是不好,那内城陈家的小郎君为何日日都遣厮儿过来?为了那红烧肉,还特地给了那秃头乞儿大钱,说乔家若是做了肉,当立刻去报咧!”
他一边说,一边用荷叶将肉包好了,递给面前的女客:“娘子拿好,承惠五十文。”
那女客给了钱并不走,反而饶有兴致道:“你们说的乔娘子,可是那边乔家食铺的女掌柜?”
张大郎楞了一下,道:“是的,娘子也听过?”
“确实听过,但未曾去买过,果真像你们说得那般好?”女客又问。
张大郎点头可快了:“自然是真的,今日那陈家小郎君生辰,陈家的厮儿可是特带了小猪过来请乔娘子帮着做的,还有你去乔家食铺便知,有个秃头的乞儿成日里在那边候着呢,就等着乔娘子做了甚么好的,好叫他去陈家传信领赏钱的。”
到底心里对乔娘子有些惦记,张大郎给心上人打广告那叫一个不遗余力。
那女客笑了一声,便转身快速回了。
另一边,乔妹儿庆幸篓子里还垫了干荷叶,不至于一路走过去将铺中滴上血水。
阿月这时已经烧好了热水,见她过来赶紧接了篓子,“可是要烫一烫?”
乔妹儿没要她帮忙:“这个交给我来,你去杂货铺买些果木炭回来。”
六七斤重的小乳猪,收拾起来也不轻松,好在一上午的时间管够。待脏污都去除后,便用烤叉将小猪叉在炭火上炙烤,间或涂上蜂蜜清酱等物。
因着是小孩子要,为了去除腥味,她用了少许的果酒里外刷了,一直到表皮金黄,且肉的醇香味透出,才收了手。
“娘子,陈家来人了!”
“就来,”乔妹儿应了一声,又仔细检查了一番,这才将装盘的烧小猪给端了出去:“可有带大一些的食盒?”
陈家厮儿回道:“带了的,”又拱手:“乔娘子受累,这便告辞了,家中小郎君还在等着。”
乔妹儿收了两贯钱的辛苦费,转身回了,心道今儿运道好,她收拾的那般仔细,回头再来小费岂不是美滋滋?
却没想到,到了午食正忙的时候,那个被陈家时不时“雇佣”的乞儿突然找了腊八:“那陈家的小郎君说是烧小猪的味儿不对,很是不满,请你家娘子去看看。”
腊八一惊:“你等着!”便急急的去了后厨:“娘子,前头那乞儿说烧小猪味儿不对,陈小郎君心中不满,要请你去看看!”
乔妹儿豁得一下站了起来:“味儿不对?”
不应该呀,这烧小猪上辈子做了可不止一次,连步骤都没错过,都是纯手工,没有用过现代化设备的!
不过这入口的东西还是要谨慎的,她又担心是自己哪里没记住,便摘了身上的围裙,“店里你们忙着,我去看看。”
“娘子,我陪你去。”腊八道。
“陈家一向和善,我不过相当于他家外雇的厨子,大事也扯不到我身上去。”乔妹儿摆手表示不用。
腊八一想也是,那等富户人家,犯不上跟他们这种讨生活的百姓过不去,但还是叮嘱道:“那娘子你也当心些。”
乔妹儿“嗯”了一声,去前头寻了那乞儿:“你可知陈家在哪儿?”
她听说过陈家的大名,但人家宅邸却是没去过的。
乞儿眼神灵动,很是用力的点头:“我知道,乔娘子跟我走罢!”
好在这一路走的都甚是宽敞,乔妹儿原本还担心这里头有什么变故,又见乞儿没带她往小巷子里乱拐,便也放了心。
哪知道路过一人较少的街口时,那乞儿却突然脚下一绊,整个人直直的摔进了旁边的巷子中,小脸上瞬间染了血污。
乔妹儿吓了一跳,赶紧小跑过去,蹲下身帮他吹去伤口上的碎粒:“你没事吧?”
这手脸上皆是伤口,她正想说哪里有药铺先去处理一下伤口,没想到后背突然一阵风扫过,还没来得及回头,眼前便突然一黑,人直接软了下去。
那乞儿一骨碌从地上爬了起来,抢了地上被人扔下的荷包,跑得再不见踪迹。
第24章 铡了吧!
日头正烈,许秋石从一满是污迹的门内走出,又是摇头又是叹气的:好好的小娘子,既孤身没有任何的拖累,便是接些浆洗的活儿也能糊口,何必私底下做这些?
现在好了,染了那等病症,过得也不过是等死的日子。
只转念一想,人生不易,许是人家也有自己的苦楚,他不过一外人,又如何清楚内里?
想来任何一个好人家,都不会愿意自己这般的。
只当大夫的,不论好人还是坏人,遇上那等束手无策的病症,心中也总是漫出一种无力感。
边走边思量,其实这一片的巷子名声不怎么好,住得几乎都是做那见不得光之事的人,许秋石虽甚少来这边出诊,但该知晓的心中也都有数。
所以这会子他即便是听见了某处院内有或是哭泣或是求饶或是喝骂的声音也都不为所动。
非是他冷心,而是这里住的是哪几户他心中都有数,这都是人家自家的事。