第107节
钟洪海忙招呼着成员过来拍照。
拍完了,钟洪海道:“这带鱼很漂亮,但是很容易死,想带回去不容易。鱼你要怎么处理,不如卖给我吧?”
带鱼并不怎么值钱,陆岙也没兴趣挣这三瓜俩枣,他提着手中沉甸甸的大带鱼,想了想:“要不拿去厨房把它吃了吧?”
“哈哈哈哈,这也是个好主意。这条带鱼那么大,不如我们切一部分送去做干炸带鱼,另一部分用来做生鱼片?”
陆岙还是第一次听说带鱼也能用来做生鱼片,眼里带了些惊异,“带鱼也行?”
“行啊,别有风味。只不过运到岸上的带鱼都不新鲜了,就很少人敢吃了。”钟洪海道,“不如你再钓一会儿,我把鱼拿进去,等会儿大家一起尝尝我的手艺?”
陆岙将鱼递给他,“麻烦了。”
“哈哈哈哈,不麻烦不麻烦,我再看看他们还钓到了什么鱼,多弄点生鱼片出来吃,我们今天来个生鱼片拼盘。”
第81章
新鲜的带鱼去头去骨去背鳍, 最后切成薄片码在盘子里。
这带鱼端上来时,背上的银膜还亮着,看起来像是一盘亮晶晶的刀子。
陈老大调了芥末酱油过来, 热情道:“试试,新鲜带鱼还是很好吃的, 有种与众不同的风味。”
陆岙夹起一片带鱼, 举到眼前看着它亮晶晶的银膜看了好一会, 才将信将疑地慢慢放嘴里。
他刚开始时害怕有腥味, 有点不敢咀嚼。
等到微微一嚼, 带鱼软嫩的鱼肉在嘴里化开, 他才发现这种带鱼刺身不但没什么腥味, 还带着一点特殊的香味。
这股香味被芥末酱油一催化,转成了一种说不出的鲜美。
陆岙眼里露出几分意外,点头, “确实不错。”
陈老大笑, “我说的对吧?来, 多吃两片,这个带鱼可不是什么时候都能钓到的。”
陆岙看他,“带鱼不是群居的生物么?我能钓到一条,其他人应该也能钓到吧?”
“说不准,这不是看运气嘛,海里的东西, 最终钓到什么或什么都钓不到又不受人控制。多钓几条也好,要是钓多了, 中午我们尝尝干炸带鱼段,新鲜的带鱼干炸了也非常好吃。”
“干炸带鱼段是好吃。”钟洪海夹起一片带鱼,脸上露出怀念之色, “说起这个,我记得以前我读初中的时候,我们学校还要住校,那时候家里穷,也没什么好带的,我妈每个星期就给我带一大盒煎咸带鱼去学校下饭吃。”
“谁说不是呢?我那时候也经常带带鱼回学校,那带鱼一定要炸的干干的,硬硬的。到了学校之后,专门用带鱼来配白饭吃,一块咸带鱼可以吃一盒饭。”
陈老大补充道:“不止带鱼,我们那时候还流行腌螺仔,放点黄酒、生姜等就算腌好了,带回学校能吃小半个星期。”
“对,我们那时候也有,我们还会吃醉蟹。那个也非常下饭。”
陆岙没有经历过这样的生活,他小时候长在渔村中,并不缺鱼吃。
后来渔业资源坏的实在太厉害,国家开始大力促进渔民转业,他家也还经常接到亲戚朋友送的咸鱼、鱼圆、螃蟹等物。
他以前不怎么爱吃这些,变了龙之后才好一些。
几人围坐在一起吃带鱼刺身,吃完,陈老大问:“今天上午钓三个小时鱼,我们就往北走吧。”
“行,看看这次有没有运气碰上金枪鱼群。”
“我听其他船老大说,最近这边金枪鱼比较活跃,多半能碰见。”
“谁知道?大洋那么大,哪怕我们顺着洋流走,也可能正好错过,能不能遇到还是看运气吧。”
这话倒是实话,哪怕最有经验的钓鱼人也没法保证出海会遇见什么。
这种特殊情况还催生了一种特殊的鱼类保护方法,那就是钓到或网到保护动物不犯法,如果偷偷把它带到岸上去才违法。
渔民要是不小心钓上或者网到了保护鱼类,要及时把这些鱼放入大海之中,哪怕鱼死了,也要把它的尸体扔回海里。
海洋里有不少鱼类都在保护名单里,很多保护鱼类都会被钓上船或者被捕捞上船的情况,因为出海的人这一钓竿或者这一网下去,完全没法预见自己会捕捞上什么东西。
这种特殊的保护机制才能保障渔民的利益。
钟洪海跟陈老大确定航线。
陆岙在旁边听了会,并没发表什么意见。
听他们谈完后,陆岙跟着重新回到甲板上钓鱼。
他们今天早上运气一般,哪怕大家投了大量饵料下去,也没诱上来多少鱼。
陆岙哪怕运气好得出奇,上午也没怎么开张。
他钓了两个多小时鱼,总共钓到十一条,最贵的是条龙趸,估价不超过三百块。
他都没钓到什么鱼,其他人就更没怎么钓到了。
大家中午草草吃了一顿饭,钟洪海跟老陈说要尽早离开这片海域,下午换片海域再钓。
陈老大将船租给他,船去哪里由他说了算。
听说要换海域,陈老大沉吟,“我们还是按计划往北走?”
“对,先往北走。”
刚说完,钟洪海想到了什么,忽然道:“哎,等等,我看看海图,我记得这里附近是不是有一片巨藻海?”
陈老大点头,“附近是有一片,不过要去那里,已经算偏离我们的航线了。”
钟洪海饶有兴致,“我看看偏多远,从我们这里出发,多久能到?”
“这个得看情况,按我们现在的速度过去的话,大概两个小时能到。”
“行,那我们就去那里了!”
陈老大问:“真去啊?”
“去,正好我们不是要拍宣传片吗?过去附近看看,拍出来的宣传片也好看一些。”
“那行,我让他们往那边开。”
两人过去向各自的队伍宣布航线更改的消息。
船工们并不意外,听到这个消息也没什么感觉。
钓鱼队的人则非常激动,大家高兴地在甲板上欢呼起来。
陆岙对巨藻并不熟悉,也没听说过这个物种,看见他们又叫又跳,心里有些疑惑。
林栖岩凑过来,说道:“巨藻海很少见的,也非常漂亮,我们这次正好过去开开眼界。”
他说着,眼睛亮晶晶的,也满脸都是兴奋。
陆岙问:“巨藻是什么?”
“就是一种水藻,你可以想象为一种巨型海带。”
今天天气很好,他们的船转了方向,往巨藻海出发。
船上船帆鼓起来,陆岙站在甲板上看海。
这片海域非常漂亮,海的透明度比较高,整片大海呈一种半透明的暗蓝色,跟那些灰绿色的海域有很大区别。
他们现在已经在外海中了,海面上时不时还能看到海鸟。
海鸟经常俯冲下去捕鱼。
也有鱼会凶残地跳出海面,直接将海鸟拖到水下食用。
在大海里,猎人跟猎物的角色经常调转。
他们的船离巨藻海越来越近,附近的鱼跟海鸟也渐渐增多。
哪怕数量上远达不到一群群的地步,放眼望去,也多少能看到些海鸟或鱼,不像之前那么荒芜,光秃秃的海面什么都没有。
“到了。”
不知道谁喊了一声,大家纷纷涌出来看,还有好些人专门拿着望远镜出来看。
林栖岩也忙跑出来对准前方的海域拍摄。
陆岙卓越的视力使他并不需要这些。
他已经看清了前方那片海,在一片湛蓝海水中,唯独那片海域呈现出一种奇特的黄绿色。
他眼睛能够看到浮到海面上的巨藻。
那些藻类乍一看之下有点像海带,实际上巨藻也被称为巨型海带。
几百平方米的海面上,全是这些东西,看着壮观异常。
“真漂亮!”
林栖岩一边拍一边对着镜头感慨,“据说巨藻长度最多能生长到五百多米,它们在海底扎根,然后一直努力往上长,直到叶片晒到太阳为止。”
陆岙也觉得挺漂亮,漂亮又神奇。
他们的船渐渐靠近那边,不过并没有进入巨藻海的领域,也就在旁边逗留。
随着船越来越靠近,所有人都能看清楚具体的海藻是什么样的了。
那些海藻一条条竖着生长,像一片茂密的海下森林。
他们肉眼可见那些游鱼穿行在海藻当中,各种各样颜色的鱼都有,其中很大一部分是彩色的鱼,看着非常漂亮。
尤其在阳光下,这一片巨藻海仿佛精灵之林般,人类要是没见过,绝对很难想象,地球上还有这样的地方。
这片巨藻海实在太漂亮,海钓者们看了很久才渐渐平静下来。
那么多巨藻,意味着鱼也很多,他们只要在这里打窝,今天绝对不愁没猎物。
陆岙选了个方向,拿了一桶窝料,慢慢打窝。
他对钓鱼没什么特别的执念,只要能钓到就行。
这次出海是蹭林栖岩的名额,并不需要付钱,要实在钓不到也没关系。
当然,以他的实力出现,实在钓不到鱼的情况很少。
他在这边打窝,旁边人也在打窝。
钟洪海这次带了二十四个海钓者出来,陆岙跟林栖岩并没有算在里面。
二十多名钓鱼者分散在六十多米长的船上,足够他们拉开两三米的距离。
拍完了,钟洪海道:“这带鱼很漂亮,但是很容易死,想带回去不容易。鱼你要怎么处理,不如卖给我吧?”
带鱼并不怎么值钱,陆岙也没兴趣挣这三瓜俩枣,他提着手中沉甸甸的大带鱼,想了想:“要不拿去厨房把它吃了吧?”
“哈哈哈哈,这也是个好主意。这条带鱼那么大,不如我们切一部分送去做干炸带鱼,另一部分用来做生鱼片?”
陆岙还是第一次听说带鱼也能用来做生鱼片,眼里带了些惊异,“带鱼也行?”
“行啊,别有风味。只不过运到岸上的带鱼都不新鲜了,就很少人敢吃了。”钟洪海道,“不如你再钓一会儿,我把鱼拿进去,等会儿大家一起尝尝我的手艺?”
陆岙将鱼递给他,“麻烦了。”
“哈哈哈哈,不麻烦不麻烦,我再看看他们还钓到了什么鱼,多弄点生鱼片出来吃,我们今天来个生鱼片拼盘。”
第81章
新鲜的带鱼去头去骨去背鳍, 最后切成薄片码在盘子里。
这带鱼端上来时,背上的银膜还亮着,看起来像是一盘亮晶晶的刀子。
陈老大调了芥末酱油过来, 热情道:“试试,新鲜带鱼还是很好吃的, 有种与众不同的风味。”
陆岙夹起一片带鱼, 举到眼前看着它亮晶晶的银膜看了好一会, 才将信将疑地慢慢放嘴里。
他刚开始时害怕有腥味, 有点不敢咀嚼。
等到微微一嚼, 带鱼软嫩的鱼肉在嘴里化开, 他才发现这种带鱼刺身不但没什么腥味, 还带着一点特殊的香味。
这股香味被芥末酱油一催化,转成了一种说不出的鲜美。
陆岙眼里露出几分意外,点头, “确实不错。”
陈老大笑, “我说的对吧?来, 多吃两片,这个带鱼可不是什么时候都能钓到的。”
陆岙看他,“带鱼不是群居的生物么?我能钓到一条,其他人应该也能钓到吧?”
“说不准,这不是看运气嘛,海里的东西, 最终钓到什么或什么都钓不到又不受人控制。多钓几条也好,要是钓多了, 中午我们尝尝干炸带鱼段,新鲜的带鱼干炸了也非常好吃。”
“干炸带鱼段是好吃。”钟洪海夹起一片带鱼,脸上露出怀念之色, “说起这个,我记得以前我读初中的时候,我们学校还要住校,那时候家里穷,也没什么好带的,我妈每个星期就给我带一大盒煎咸带鱼去学校下饭吃。”
“谁说不是呢?我那时候也经常带带鱼回学校,那带鱼一定要炸的干干的,硬硬的。到了学校之后,专门用带鱼来配白饭吃,一块咸带鱼可以吃一盒饭。”
陈老大补充道:“不止带鱼,我们那时候还流行腌螺仔,放点黄酒、生姜等就算腌好了,带回学校能吃小半个星期。”
“对,我们那时候也有,我们还会吃醉蟹。那个也非常下饭。”
陆岙没有经历过这样的生活,他小时候长在渔村中,并不缺鱼吃。
后来渔业资源坏的实在太厉害,国家开始大力促进渔民转业,他家也还经常接到亲戚朋友送的咸鱼、鱼圆、螃蟹等物。
他以前不怎么爱吃这些,变了龙之后才好一些。
几人围坐在一起吃带鱼刺身,吃完,陈老大问:“今天上午钓三个小时鱼,我们就往北走吧。”
“行,看看这次有没有运气碰上金枪鱼群。”
“我听其他船老大说,最近这边金枪鱼比较活跃,多半能碰见。”
“谁知道?大洋那么大,哪怕我们顺着洋流走,也可能正好错过,能不能遇到还是看运气吧。”
这话倒是实话,哪怕最有经验的钓鱼人也没法保证出海会遇见什么。
这种特殊情况还催生了一种特殊的鱼类保护方法,那就是钓到或网到保护动物不犯法,如果偷偷把它带到岸上去才违法。
渔民要是不小心钓上或者网到了保护鱼类,要及时把这些鱼放入大海之中,哪怕鱼死了,也要把它的尸体扔回海里。
海洋里有不少鱼类都在保护名单里,很多保护鱼类都会被钓上船或者被捕捞上船的情况,因为出海的人这一钓竿或者这一网下去,完全没法预见自己会捕捞上什么东西。
这种特殊的保护机制才能保障渔民的利益。
钟洪海跟陈老大确定航线。
陆岙在旁边听了会,并没发表什么意见。
听他们谈完后,陆岙跟着重新回到甲板上钓鱼。
他们今天早上运气一般,哪怕大家投了大量饵料下去,也没诱上来多少鱼。
陆岙哪怕运气好得出奇,上午也没怎么开张。
他钓了两个多小时鱼,总共钓到十一条,最贵的是条龙趸,估价不超过三百块。
他都没钓到什么鱼,其他人就更没怎么钓到了。
大家中午草草吃了一顿饭,钟洪海跟老陈说要尽早离开这片海域,下午换片海域再钓。
陈老大将船租给他,船去哪里由他说了算。
听说要换海域,陈老大沉吟,“我们还是按计划往北走?”
“对,先往北走。”
刚说完,钟洪海想到了什么,忽然道:“哎,等等,我看看海图,我记得这里附近是不是有一片巨藻海?”
陈老大点头,“附近是有一片,不过要去那里,已经算偏离我们的航线了。”
钟洪海饶有兴致,“我看看偏多远,从我们这里出发,多久能到?”
“这个得看情况,按我们现在的速度过去的话,大概两个小时能到。”
“行,那我们就去那里了!”
陈老大问:“真去啊?”
“去,正好我们不是要拍宣传片吗?过去附近看看,拍出来的宣传片也好看一些。”
“那行,我让他们往那边开。”
两人过去向各自的队伍宣布航线更改的消息。
船工们并不意外,听到这个消息也没什么感觉。
钓鱼队的人则非常激动,大家高兴地在甲板上欢呼起来。
陆岙对巨藻并不熟悉,也没听说过这个物种,看见他们又叫又跳,心里有些疑惑。
林栖岩凑过来,说道:“巨藻海很少见的,也非常漂亮,我们这次正好过去开开眼界。”
他说着,眼睛亮晶晶的,也满脸都是兴奋。
陆岙问:“巨藻是什么?”
“就是一种水藻,你可以想象为一种巨型海带。”
今天天气很好,他们的船转了方向,往巨藻海出发。
船上船帆鼓起来,陆岙站在甲板上看海。
这片海域非常漂亮,海的透明度比较高,整片大海呈一种半透明的暗蓝色,跟那些灰绿色的海域有很大区别。
他们现在已经在外海中了,海面上时不时还能看到海鸟。
海鸟经常俯冲下去捕鱼。
也有鱼会凶残地跳出海面,直接将海鸟拖到水下食用。
在大海里,猎人跟猎物的角色经常调转。
他们的船离巨藻海越来越近,附近的鱼跟海鸟也渐渐增多。
哪怕数量上远达不到一群群的地步,放眼望去,也多少能看到些海鸟或鱼,不像之前那么荒芜,光秃秃的海面什么都没有。
“到了。”
不知道谁喊了一声,大家纷纷涌出来看,还有好些人专门拿着望远镜出来看。
林栖岩也忙跑出来对准前方的海域拍摄。
陆岙卓越的视力使他并不需要这些。
他已经看清了前方那片海,在一片湛蓝海水中,唯独那片海域呈现出一种奇特的黄绿色。
他眼睛能够看到浮到海面上的巨藻。
那些藻类乍一看之下有点像海带,实际上巨藻也被称为巨型海带。
几百平方米的海面上,全是这些东西,看着壮观异常。
“真漂亮!”
林栖岩一边拍一边对着镜头感慨,“据说巨藻长度最多能生长到五百多米,它们在海底扎根,然后一直努力往上长,直到叶片晒到太阳为止。”
陆岙也觉得挺漂亮,漂亮又神奇。
他们的船渐渐靠近那边,不过并没有进入巨藻海的领域,也就在旁边逗留。
随着船越来越靠近,所有人都能看清楚具体的海藻是什么样的了。
那些海藻一条条竖着生长,像一片茂密的海下森林。
他们肉眼可见那些游鱼穿行在海藻当中,各种各样颜色的鱼都有,其中很大一部分是彩色的鱼,看着非常漂亮。
尤其在阳光下,这一片巨藻海仿佛精灵之林般,人类要是没见过,绝对很难想象,地球上还有这样的地方。
这片巨藻海实在太漂亮,海钓者们看了很久才渐渐平静下来。
那么多巨藻,意味着鱼也很多,他们只要在这里打窝,今天绝对不愁没猎物。
陆岙选了个方向,拿了一桶窝料,慢慢打窝。
他对钓鱼没什么特别的执念,只要能钓到就行。
这次出海是蹭林栖岩的名额,并不需要付钱,要实在钓不到也没关系。
当然,以他的实力出现,实在钓不到鱼的情况很少。
他在这边打窝,旁边人也在打窝。
钟洪海这次带了二十四个海钓者出来,陆岙跟林栖岩并没有算在里面。
二十多名钓鱼者分散在六十多米长的船上,足够他们拉开两三米的距离。