第35节
苏沐胜三两口把猪蹄汤喝完,这玩意虽然被叶秀玲熬的很好喝,但是依然是淡的没啥滋味,而且哪有有滋有味外焦里嫩的酱饼好吃,所以喝了几天他就觉得嘴里都没什么味道了。
自打叶秀玲能倒背如流的说出他的事情之后,他仔细回想之前去叶秀玲家吃饭,对方居然能知道只有自己母亲才知道他喜欢吃的蟹黄豆腐,还想起对方知道于磊害怕狗,当时他就觉得有点古怪,可没到却有这样大的秘密在后面等着他。
他一时不知做何反应,还是不敢相信这个世界上有这么离奇的事情,不过也算是慢慢接受了。
“呃,算是吧!不过就是结果有点出人意料。你说......。”他刚想问问重生这种事到底会不会存在,找个人说说总比自己绞尽脑汁也想不什么的强,可又一想,这么怪力乱神的事,还是不要随便乱说,多一个人知道就多一分不确定的危险。
倒不是他不相信自己的好哥们儿,只是觉得还是谨慎些好,秀玲把这么重要的事告诉她,她可不想让她再担任何风险。
“什么?”于磊喝着那碗猪蹄汤,一脸陶醉的样子,本来只是来蹭饭,可没想到这叶秀玲做饭的手艺居然这么好,“这汤很好喝啊!你怎么还不喜欢,真是身在福中不知福。”他又扫了眼苏沐胜放下的汤碗。空碗?
“口是心非,怎么都喝光了?”于磊撇撇嘴,“对了,你店里那个小姑娘怎么没来,回去了?”
“回家去了,我也没有告诉她。再说她也帮不上什么忙,好不容易能让她回趟家,还不如让她多在家待几天。”苏沐胜淡淡的说道。
“想不到你还是个这么关心下属的领导啊!不简单啊!”于磊调侃了句。
“那当然,不过你怎么想起问起她了,我记得你们没说过几句话吧?”苏沐胜纳闷,什么时候已经熟到见不到也要问问的程度。
“随便问问,我就觉得那姑娘不错,对了,她家哪儿的。”于磊看了苏沐胜一眼,说道。
“离清水镇应该有点远吧,我也不知道她们村子叫什么名字。不过上次她不是从镇政府那块坐十四路走的吗?听她说了一句,好像直达她们村的。”
“哦。”
不一会儿,叶秀玲把碗收走了,问他中午想吃啥,他从昨天开始两人互吐心声开始,他跟叶秀玲已经不是那么客气了,问他想吃啥,他就直接说了,“什么都行,反正别再熬汤就行。”
叶秀玲看他一脸苦相,看来是真喝腻了,促狭的笑了笑,答道,“行。”然后就出去打算去菜场看看,有什么好吃的,中午多做点,这个于磊看来是不走了。
“你们俩什么时候变这么好了,是我错过了什么吗?”于磊莫名的看着苏沐胜,只是表个白就这个亲密了吗?
“咳”苏沐胜咳了一声,不自在的说,“这叫默契。”
菜场在医院的后身巷子里,巷子不长,所以卖菜的也不多,基本也都是农户自己种了吃不了,拿到这里来卖了换点零花钱补贴家用。
所以数量都不大,没啥常摊,都是这家几棵青菜,那家几只家养的鸡,那猪蹄还是昨天她来正好有一家杀了头猪,才赶上的。
今天她虽然来的有点晚,但是菜场人却多了起来,可能现在是冬季,人们起的晚了,也就都来的晚了。
不过今天却意外的发现家养的土鸡蛋,现在城市里的鸡蛋都是饲料喂养的,这种家里喂养些还是很少能买到了,她以前在家的时候倒是养过,不过后来上班去了也就没办法养了。
叶秀玲忙不迭的称了二斤,喜的那卖鸡蛋的农妇高兴的还送了她一个,不过送的时候似乎下了很大决心似的。
叶秀玲有点哭笑不得,不过看称过二斤后,那放鸡蛋的篮子里也就一小半了,她一想接下来想做的吃食,恐怕用的也快,就想,“要不都给我得了。”
那农妇更是喜不自胜,“好好,那我...。”她左右看看,又搓搓手,“要不,我把这个篮子一起送你得了。”
“那怎么好意思。”叶秀玲客气了句,其实她真的只是客气。因为她出来也没拿什么盛具,现在买菜都给个薄塑料袋盛东西,那农妇可能也没有塑料袋,刚才她还在想怎么拿呢。现在对方主动提出送她这个篮子她自然就允。
“没事儿没事儿,这个篮子也是我自己用柳条编的,家里柳树多的是,回头我再编。”农妇忙摆手,表示没关系。
“是嘛!编的真是太好了。”这篮子用柳条编的细密整齐,而且里面还细心的垫了厚厚的绒布,以防止鸡蛋磕坏或是碰坏。
不过绒布已经很旧了,灰突突的看不出原来的颜色,想必已经用过不少时日,不过只是垫鸡蛋而已,倒也没什么,等回去之后这些鸡蛋也就进肚了。
叶秀玲收了一篮子鸡蛋,忙付了钱,这时候一斤鸡蛋才一块二一斤,一篮子才五斤多点,总共才不到七块钱,真心是便宜死了,她忽然意识到吃鸡蛋居然是这么划算的一件事。
那农妇身边跟着个五六岁大的孩子,个子小小,身板也挺瘦,黑黑的,吮着手指,眼睛一错不错的盯着好那篮子鸡蛋。
叶秀玲刚想说这孩子是不是想吃鸡蛋了,农家里自己舍不得吃,拿出来卖,刚想说给他拿两个煮着吃。
突然听到一声“冰糖葫芦”的吆喝声,那孩子猛的一回头,然后大声跟农妇说,“妈,我想吃冰糖葫芦。”然后用殷切的眼神看着他妈,可能是平时他妈的抠索形象深入人心,所以当农妇给了她两角钱的时候,他居然愣了愣,然后接过钱欢天喜地的跑走了。
“嘿,孩子就是嘴馋。”农妇似乎有点不好意思。
叶秀玲笑了笑,又跟那农妇聊了几句,然后就走了,那农妇就只有鸡蛋,卖光了就收拾了摊子推着老式笨重横梁自行车来找儿子。
一路上,叶秀玲又买了点大葱、蒜和一个小冬瓜,最后又称了点排骨,看着手里越来越多的东西,嗯,差不多了。正想往回走,却听小巷的角落里一阵争吵声。
“我的,就是我的,我先看到的。”一个孩子的声音,清脆又有点倔强。
“我先付钱的行吗?什么就你的。”这个也是个孩子的声音,年岁应该稍长一点。
叶秀玲此时已经离角落很近了,就好奇的往前走了几步。看到一个卖糖葫芦的中年人,支着个自行车,上面竖着一个圆木削好的长木棍,最上边有一排排的小孔,稀稀拉拉的插着几支糖葫芦。
走近一看,原来是刚才那卖鸡蛋的农妇的孩子跟另一个打算买冰糖葫芦的孩子吵了起来。不过叶秀玲觉得另一个孩子似乎也挺眼熟,她拧眉思索一会,突然眼前一亮想起来了。
“林阳。”没错另一个年纪稍长的孩子,就是之前在寒城市广场那个跟人溜冰的少年,后来还经常去他们店里吃早饭。
林阳听到身后有人叫他的名字,回过头来,“秀玲姐姐。”
他一回头,叶秀玲才看清他的样子,他还像以前一样瘦,只不过面色很不好,好像很疲惫,眼睛也有点肿,像是哭过一样。
“怎么了?”叶秀玲关切的问。
“我要买糖葫芦,他不让我买,还说他都买了,不讲理,呸!”那孩子一看叶秀玲跟对方认识,忙戒备的看着他们,然后连珠炮似的说出经过。
叶秀玲一看上面还有四五支糖葫芦,就说,“林阳,这些糖葫芦你都买了呀!给你弟弟吃吗?”她还记得林阳有个胖乎乎的弟弟,挺可爱,还是个小吃货,即使两个孩子也吃不了这么多啊,而且这山楂吃多了也不好,小孩子肠胃又弱。
谁知不提他弟弟还好,一提他弟弟,他眼泪吧嗒吧嗒的就不要钱似的往下掉。
而那小男孩看到林阳哭了,像是受了惊吓一般,“你哭啊!行行行,给你都给你,我不要了。”然后回头一看他妈正好也过来,赶紧三两步的躲到他妈身后。
围观的群众看着急转直下的剧情,哄声大笑。
林阳被大家笑的有点不自在,默默的掏掏口袋付了钱,那卖糖葫芦的把糖葫芦都一支支的取下来,然后交给林阳,一共五支。
林阳走到农妇近前,看了看那小男孩,然后拿了一支,“给,我弟吃不了那么多。”
男孩瞪大眼睛,咽了口唾沫,明明很想吃,但是却不伸手接,好像生怕再把对方弄哭似的。
林阳也不跟他废话了,直接把那支糖葫芦塞到他手里,跟叶秀玲打了个招呼就跑走了。
叶秀玲看着林阳越跑越远,自己拿的东西多,只能慢慢走,谁知刚走出小巷,却见林阳在巷口等着。
林阳低着头,不好意思的红了脸,然后抢过叶秀玲手里的几袋子菜,“秀玲姐姐,我帮你拎。”
“不用,我拎的动。你这是去哪儿?你家在附近吗?”叶秀玲好笑的看着他。
“我去那里。”林阳抬头一点前面的镇医院。
“去医院?你家里有人生病了吗?”叶秀玲又看了看他手里的糖葫芦,然后联想到他刚才的表现,猜测道,“难道是你弟弟。”
林阳闷闷的点点头。
叶秀玲从林阳的话里知道,原来他的弟弟林林,也就是那个胖乎乎的小男孩,昨天中午因为烫伤住院了,据说烫的还挺严重。
一想到那么可爱的孩子被烫得哇哇大哭的样子,叶秀玲的心都跟着揪了起来。她也是做过母亲的。
进了医院,叶秀玲嘱咐林阳别给弟弟吃太多山楂,她会给他做点好吃的。
林阳勉力一笑,扯了个比哭还难看了表情,叶秀玲拍拍他的肩,就赶紧钻进食堂的大厨房。
厨房的人一直给她留着个小煤气灶在最里边,反正平时这个小灶也就是有领导来炒点小菜什么的,现在也用不到。
这几天下来,厨房里的人都认识她了,而且十分佩服她的厨艺。叶秀玲其实能把饭菜做的与众不同,当然靠的是自己的金手指,便是她混餐饮行业这么多年,自然也有点独家的做饭小诀窍,所以闲时也不吝指点一二,弄的厨房的人对他好感“蹭蹭蹭”的往上升。
甚至一度都不收她的钱的,还是她说不收就不来了,这才作罢。
“叶小姐,你又给你对象做好吃的呢?”厨房一个掌勺的师傅看她进来,笑呵呵的问道。
“叶小姐做的饭那么好吃,她对象可真是好福气。”一个年轻的小帮工也跟着叹道。
“你小子,好好干活,以后福气也不小。”掌勺师傅说。
那小帮工做了鬼脸,跑去干活了,这孩子性子有点跳脱,平时干活也是希松平常,但是胜在还算听话,大家也都不讨厌他。
叶秀玲笑了笑,就开始准备吃的。
今天她打算弄个鸡蛋灌饼,再炒个小青菜,炖锅冬瓜粉丝排骨汤也就差不多了,现在苏沐胜生着病也吃不了口味太重的,还是清淡为主。
至于于磊,叶秀玲表示那就是,爱吃就吃,不爱吃回家吃去。
她先把排骨洗干净,然后切成小段,冬瓜去皮切成大块。
然后在锅里放点清水,将排骨焯遍水,焯好后再洗干净备用。接着又问那小帮工要了点姜片、小虾米和面酱。
然后把姜片、小虾米、排骨、冬瓜放到锅里加水,再放到旁边一个不用的灶上烧开,再文火炖上一个小时左右,也就差不多了。
这时她就开始准备鸡蛋灌饼,其实这灌饼也挺好做的。
先把东西都准备好,然后活个小面团,用擀面仗擀开,后抹上层香油撒上少许盐,再从一边开始卷。
卷好后揪成几个小段,再把小段两边都捏合,以免油流出来。这时再捏成小圆挤,用擀面仗擀成薄饼,再放进提前预热好的平底锅上,烙成两面金黄,饼有凸起之后,再后筷子扎个眼儿,嗑个鸡蛋打到碗里切点葱花搅拌好,这个当然要提前弄好备用。然后倒进去蛋液然后再停一会,鸡蛋很快在里面就熟了,这样就可以关火了。
最后再抹上面酱夹上生菜,热腾腾外焦里嫩,咸香可口的鸡蛋灌饼就做好了。
叶秀玲这次多烙了几个,烙完又炒了个小青菜,就齐活了。
都弄完,大家也都闻着香味,口水都快流出来了,她把冬瓜排骨汤盛出一部分,又放下几张饼让他们尝鲜,就把一手端着饼一手端着菜,把汤锅放在这里,打了招呼一会再来端。
大家吃着叶秀玲给他们留的饼和汤是赞不绝口,都不说话只是摆手,因为嘴上已经停不下来。
“你们先吃着。”然后她迅速的把汤端了上来,盛了碗汤,端着几个饼就要出去。
“你干嘛去?先吃了再去啊!”苏沐胜看她忙活半天自己也不知,这是给谁送去。
“一个朋友。”叶秀玲说完就出去了。
徒留于磊在那里咔嚓咔嚓嚼饼,苏沐胜一看着,忙喊道,“你个吃货,给我留点。”
叶秀玲当然是给小胖胖送去,她还记得那个小孩的小名叫胖胖,他妈妈当时就是这么叫他。
回来的时候,叶秀玲就已经打听好了他们的病房,也在二楼,不过是在走廊的另一头,尽头的病房是一小间,只有胖胖一家。
此时胖胖正趴在小床上嘴揪小来的一小颗糖葫芦,床上热了个小盘子,吃的满足满脸全是。
“胖胖,咱们别这么没出息行吗?都吃多少个了,歇会儿。”林阳温声细语的给弟弟讲着道理,又用手帕给弟弟擦擦脸,擦擦手。
胖胖刚要把一颗山楂塞进嘴里,听到哥哥的话,把手里已经不成样子的山楂递过来,“啊!”意思是哥哥,给你吃。
林阳皱皱眉,“哥哥,不吃。”
此时赵淑惠正在开窗子通风,这房间小,窗户也小,大开着也没有多少风进来,不过医生交待还是常通风好,好的坏,她看着小儿子烫着满是水泡的屁股及大腿,心疼的又要落泪。
“淑惠姐,我来了。”叶秀玲对于管一个心理年龄比她小的人叫姐,觉得一点问题也没有,即使放在前世,对方也是比她大的,叫声姐也不亏。
“秀玲妹子来了,我听小阳说了,他出去买东西时遇到你。”赵淑惠忙收起情绪,把叶秀玲迎进屋,看她还端着吃的,嗔怪道,“怎么还特地弄了东西,多麻烦。”
“我给小胖胖吃的,也不值什么钱,就是几张饼而已。”叶秀玲把饼放在桌上,对着胖胖说,“小胖胖,吃饼啦!”
自打叶秀玲能倒背如流的说出他的事情之后,他仔细回想之前去叶秀玲家吃饭,对方居然能知道只有自己母亲才知道他喜欢吃的蟹黄豆腐,还想起对方知道于磊害怕狗,当时他就觉得有点古怪,可没到却有这样大的秘密在后面等着他。
他一时不知做何反应,还是不敢相信这个世界上有这么离奇的事情,不过也算是慢慢接受了。
“呃,算是吧!不过就是结果有点出人意料。你说......。”他刚想问问重生这种事到底会不会存在,找个人说说总比自己绞尽脑汁也想不什么的强,可又一想,这么怪力乱神的事,还是不要随便乱说,多一个人知道就多一分不确定的危险。
倒不是他不相信自己的好哥们儿,只是觉得还是谨慎些好,秀玲把这么重要的事告诉她,她可不想让她再担任何风险。
“什么?”于磊喝着那碗猪蹄汤,一脸陶醉的样子,本来只是来蹭饭,可没想到这叶秀玲做饭的手艺居然这么好,“这汤很好喝啊!你怎么还不喜欢,真是身在福中不知福。”他又扫了眼苏沐胜放下的汤碗。空碗?
“口是心非,怎么都喝光了?”于磊撇撇嘴,“对了,你店里那个小姑娘怎么没来,回去了?”
“回家去了,我也没有告诉她。再说她也帮不上什么忙,好不容易能让她回趟家,还不如让她多在家待几天。”苏沐胜淡淡的说道。
“想不到你还是个这么关心下属的领导啊!不简单啊!”于磊调侃了句。
“那当然,不过你怎么想起问起她了,我记得你们没说过几句话吧?”苏沐胜纳闷,什么时候已经熟到见不到也要问问的程度。
“随便问问,我就觉得那姑娘不错,对了,她家哪儿的。”于磊看了苏沐胜一眼,说道。
“离清水镇应该有点远吧,我也不知道她们村子叫什么名字。不过上次她不是从镇政府那块坐十四路走的吗?听她说了一句,好像直达她们村的。”
“哦。”
不一会儿,叶秀玲把碗收走了,问他中午想吃啥,他从昨天开始两人互吐心声开始,他跟叶秀玲已经不是那么客气了,问他想吃啥,他就直接说了,“什么都行,反正别再熬汤就行。”
叶秀玲看他一脸苦相,看来是真喝腻了,促狭的笑了笑,答道,“行。”然后就出去打算去菜场看看,有什么好吃的,中午多做点,这个于磊看来是不走了。
“你们俩什么时候变这么好了,是我错过了什么吗?”于磊莫名的看着苏沐胜,只是表个白就这个亲密了吗?
“咳”苏沐胜咳了一声,不自在的说,“这叫默契。”
菜场在医院的后身巷子里,巷子不长,所以卖菜的也不多,基本也都是农户自己种了吃不了,拿到这里来卖了换点零花钱补贴家用。
所以数量都不大,没啥常摊,都是这家几棵青菜,那家几只家养的鸡,那猪蹄还是昨天她来正好有一家杀了头猪,才赶上的。
今天她虽然来的有点晚,但是菜场人却多了起来,可能现在是冬季,人们起的晚了,也就都来的晚了。
不过今天却意外的发现家养的土鸡蛋,现在城市里的鸡蛋都是饲料喂养的,这种家里喂养些还是很少能买到了,她以前在家的时候倒是养过,不过后来上班去了也就没办法养了。
叶秀玲忙不迭的称了二斤,喜的那卖鸡蛋的农妇高兴的还送了她一个,不过送的时候似乎下了很大决心似的。
叶秀玲有点哭笑不得,不过看称过二斤后,那放鸡蛋的篮子里也就一小半了,她一想接下来想做的吃食,恐怕用的也快,就想,“要不都给我得了。”
那农妇更是喜不自胜,“好好,那我...。”她左右看看,又搓搓手,“要不,我把这个篮子一起送你得了。”
“那怎么好意思。”叶秀玲客气了句,其实她真的只是客气。因为她出来也没拿什么盛具,现在买菜都给个薄塑料袋盛东西,那农妇可能也没有塑料袋,刚才她还在想怎么拿呢。现在对方主动提出送她这个篮子她自然就允。
“没事儿没事儿,这个篮子也是我自己用柳条编的,家里柳树多的是,回头我再编。”农妇忙摆手,表示没关系。
“是嘛!编的真是太好了。”这篮子用柳条编的细密整齐,而且里面还细心的垫了厚厚的绒布,以防止鸡蛋磕坏或是碰坏。
不过绒布已经很旧了,灰突突的看不出原来的颜色,想必已经用过不少时日,不过只是垫鸡蛋而已,倒也没什么,等回去之后这些鸡蛋也就进肚了。
叶秀玲收了一篮子鸡蛋,忙付了钱,这时候一斤鸡蛋才一块二一斤,一篮子才五斤多点,总共才不到七块钱,真心是便宜死了,她忽然意识到吃鸡蛋居然是这么划算的一件事。
那农妇身边跟着个五六岁大的孩子,个子小小,身板也挺瘦,黑黑的,吮着手指,眼睛一错不错的盯着好那篮子鸡蛋。
叶秀玲刚想说这孩子是不是想吃鸡蛋了,农家里自己舍不得吃,拿出来卖,刚想说给他拿两个煮着吃。
突然听到一声“冰糖葫芦”的吆喝声,那孩子猛的一回头,然后大声跟农妇说,“妈,我想吃冰糖葫芦。”然后用殷切的眼神看着他妈,可能是平时他妈的抠索形象深入人心,所以当农妇给了她两角钱的时候,他居然愣了愣,然后接过钱欢天喜地的跑走了。
“嘿,孩子就是嘴馋。”农妇似乎有点不好意思。
叶秀玲笑了笑,又跟那农妇聊了几句,然后就走了,那农妇就只有鸡蛋,卖光了就收拾了摊子推着老式笨重横梁自行车来找儿子。
一路上,叶秀玲又买了点大葱、蒜和一个小冬瓜,最后又称了点排骨,看着手里越来越多的东西,嗯,差不多了。正想往回走,却听小巷的角落里一阵争吵声。
“我的,就是我的,我先看到的。”一个孩子的声音,清脆又有点倔强。
“我先付钱的行吗?什么就你的。”这个也是个孩子的声音,年岁应该稍长一点。
叶秀玲此时已经离角落很近了,就好奇的往前走了几步。看到一个卖糖葫芦的中年人,支着个自行车,上面竖着一个圆木削好的长木棍,最上边有一排排的小孔,稀稀拉拉的插着几支糖葫芦。
走近一看,原来是刚才那卖鸡蛋的农妇的孩子跟另一个打算买冰糖葫芦的孩子吵了起来。不过叶秀玲觉得另一个孩子似乎也挺眼熟,她拧眉思索一会,突然眼前一亮想起来了。
“林阳。”没错另一个年纪稍长的孩子,就是之前在寒城市广场那个跟人溜冰的少年,后来还经常去他们店里吃早饭。
林阳听到身后有人叫他的名字,回过头来,“秀玲姐姐。”
他一回头,叶秀玲才看清他的样子,他还像以前一样瘦,只不过面色很不好,好像很疲惫,眼睛也有点肿,像是哭过一样。
“怎么了?”叶秀玲关切的问。
“我要买糖葫芦,他不让我买,还说他都买了,不讲理,呸!”那孩子一看叶秀玲跟对方认识,忙戒备的看着他们,然后连珠炮似的说出经过。
叶秀玲一看上面还有四五支糖葫芦,就说,“林阳,这些糖葫芦你都买了呀!给你弟弟吃吗?”她还记得林阳有个胖乎乎的弟弟,挺可爱,还是个小吃货,即使两个孩子也吃不了这么多啊,而且这山楂吃多了也不好,小孩子肠胃又弱。
谁知不提他弟弟还好,一提他弟弟,他眼泪吧嗒吧嗒的就不要钱似的往下掉。
而那小男孩看到林阳哭了,像是受了惊吓一般,“你哭啊!行行行,给你都给你,我不要了。”然后回头一看他妈正好也过来,赶紧三两步的躲到他妈身后。
围观的群众看着急转直下的剧情,哄声大笑。
林阳被大家笑的有点不自在,默默的掏掏口袋付了钱,那卖糖葫芦的把糖葫芦都一支支的取下来,然后交给林阳,一共五支。
林阳走到农妇近前,看了看那小男孩,然后拿了一支,“给,我弟吃不了那么多。”
男孩瞪大眼睛,咽了口唾沫,明明很想吃,但是却不伸手接,好像生怕再把对方弄哭似的。
林阳也不跟他废话了,直接把那支糖葫芦塞到他手里,跟叶秀玲打了个招呼就跑走了。
叶秀玲看着林阳越跑越远,自己拿的东西多,只能慢慢走,谁知刚走出小巷,却见林阳在巷口等着。
林阳低着头,不好意思的红了脸,然后抢过叶秀玲手里的几袋子菜,“秀玲姐姐,我帮你拎。”
“不用,我拎的动。你这是去哪儿?你家在附近吗?”叶秀玲好笑的看着他。
“我去那里。”林阳抬头一点前面的镇医院。
“去医院?你家里有人生病了吗?”叶秀玲又看了看他手里的糖葫芦,然后联想到他刚才的表现,猜测道,“难道是你弟弟。”
林阳闷闷的点点头。
叶秀玲从林阳的话里知道,原来他的弟弟林林,也就是那个胖乎乎的小男孩,昨天中午因为烫伤住院了,据说烫的还挺严重。
一想到那么可爱的孩子被烫得哇哇大哭的样子,叶秀玲的心都跟着揪了起来。她也是做过母亲的。
进了医院,叶秀玲嘱咐林阳别给弟弟吃太多山楂,她会给他做点好吃的。
林阳勉力一笑,扯了个比哭还难看了表情,叶秀玲拍拍他的肩,就赶紧钻进食堂的大厨房。
厨房的人一直给她留着个小煤气灶在最里边,反正平时这个小灶也就是有领导来炒点小菜什么的,现在也用不到。
这几天下来,厨房里的人都认识她了,而且十分佩服她的厨艺。叶秀玲其实能把饭菜做的与众不同,当然靠的是自己的金手指,便是她混餐饮行业这么多年,自然也有点独家的做饭小诀窍,所以闲时也不吝指点一二,弄的厨房的人对他好感“蹭蹭蹭”的往上升。
甚至一度都不收她的钱的,还是她说不收就不来了,这才作罢。
“叶小姐,你又给你对象做好吃的呢?”厨房一个掌勺的师傅看她进来,笑呵呵的问道。
“叶小姐做的饭那么好吃,她对象可真是好福气。”一个年轻的小帮工也跟着叹道。
“你小子,好好干活,以后福气也不小。”掌勺师傅说。
那小帮工做了鬼脸,跑去干活了,这孩子性子有点跳脱,平时干活也是希松平常,但是胜在还算听话,大家也都不讨厌他。
叶秀玲笑了笑,就开始准备吃的。
今天她打算弄个鸡蛋灌饼,再炒个小青菜,炖锅冬瓜粉丝排骨汤也就差不多了,现在苏沐胜生着病也吃不了口味太重的,还是清淡为主。
至于于磊,叶秀玲表示那就是,爱吃就吃,不爱吃回家吃去。
她先把排骨洗干净,然后切成小段,冬瓜去皮切成大块。
然后在锅里放点清水,将排骨焯遍水,焯好后再洗干净备用。接着又问那小帮工要了点姜片、小虾米和面酱。
然后把姜片、小虾米、排骨、冬瓜放到锅里加水,再放到旁边一个不用的灶上烧开,再文火炖上一个小时左右,也就差不多了。
这时她就开始准备鸡蛋灌饼,其实这灌饼也挺好做的。
先把东西都准备好,然后活个小面团,用擀面仗擀开,后抹上层香油撒上少许盐,再从一边开始卷。
卷好后揪成几个小段,再把小段两边都捏合,以免油流出来。这时再捏成小圆挤,用擀面仗擀成薄饼,再放进提前预热好的平底锅上,烙成两面金黄,饼有凸起之后,再后筷子扎个眼儿,嗑个鸡蛋打到碗里切点葱花搅拌好,这个当然要提前弄好备用。然后倒进去蛋液然后再停一会,鸡蛋很快在里面就熟了,这样就可以关火了。
最后再抹上面酱夹上生菜,热腾腾外焦里嫩,咸香可口的鸡蛋灌饼就做好了。
叶秀玲这次多烙了几个,烙完又炒了个小青菜,就齐活了。
都弄完,大家也都闻着香味,口水都快流出来了,她把冬瓜排骨汤盛出一部分,又放下几张饼让他们尝鲜,就把一手端着饼一手端着菜,把汤锅放在这里,打了招呼一会再来端。
大家吃着叶秀玲给他们留的饼和汤是赞不绝口,都不说话只是摆手,因为嘴上已经停不下来。
“你们先吃着。”然后她迅速的把汤端了上来,盛了碗汤,端着几个饼就要出去。
“你干嘛去?先吃了再去啊!”苏沐胜看她忙活半天自己也不知,这是给谁送去。
“一个朋友。”叶秀玲说完就出去了。
徒留于磊在那里咔嚓咔嚓嚼饼,苏沐胜一看着,忙喊道,“你个吃货,给我留点。”
叶秀玲当然是给小胖胖送去,她还记得那个小孩的小名叫胖胖,他妈妈当时就是这么叫他。
回来的时候,叶秀玲就已经打听好了他们的病房,也在二楼,不过是在走廊的另一头,尽头的病房是一小间,只有胖胖一家。
此时胖胖正趴在小床上嘴揪小来的一小颗糖葫芦,床上热了个小盘子,吃的满足满脸全是。
“胖胖,咱们别这么没出息行吗?都吃多少个了,歇会儿。”林阳温声细语的给弟弟讲着道理,又用手帕给弟弟擦擦脸,擦擦手。
胖胖刚要把一颗山楂塞进嘴里,听到哥哥的话,把手里已经不成样子的山楂递过来,“啊!”意思是哥哥,给你吃。
林阳皱皱眉,“哥哥,不吃。”
此时赵淑惠正在开窗子通风,这房间小,窗户也小,大开着也没有多少风进来,不过医生交待还是常通风好,好的坏,她看着小儿子烫着满是水泡的屁股及大腿,心疼的又要落泪。
“淑惠姐,我来了。”叶秀玲对于管一个心理年龄比她小的人叫姐,觉得一点问题也没有,即使放在前世,对方也是比她大的,叫声姐也不亏。
“秀玲妹子来了,我听小阳说了,他出去买东西时遇到你。”赵淑惠忙收起情绪,把叶秀玲迎进屋,看她还端着吃的,嗔怪道,“怎么还特地弄了东西,多麻烦。”
“我给小胖胖吃的,也不值什么钱,就是几张饼而已。”叶秀玲把饼放在桌上,对着胖胖说,“小胖胖,吃饼啦!”