第176节
  “当然可以吃,只不过这是淡的,可以加点酱料……”话说到一半就看到和宋欢天喜地的把面皮往嘴里送。
  一脸的惊喜,招呼男友也尝尝。
  而广文则是在品尝过原味后,立刻转身从柜子里拿出了各种酱料。
  有甜面酱,有豆瓣酱,有桂花蜜,有果酱。
  彭弈北补充一句:“要不要试试冰激凌?”
  得到师傅默认的两人试得很起劲。
  粉丝们的“众怒”再度被挑起。
  这时候大家也发现了。
  我们的彭厨真的是醉心厨艺的一个人。
  这年头,主播的基本要素,是一个都不知道。
  别说顺着粉丝们的要求了。
  连基本的互动都没有。
  唯一值得称赞的镜头感,估计也是拖了寰星强大的摄影团队。
  很快,连强大的摄影团队也叛变了。
  “春卷皮太薄并不适合果酱吃。下次准备包烤鸭的面皮,煎饼果子或者可丽饼面皮……”彭弈北看到挥舞手臂示意他注意的助理。
  下意识的补充一句。
  “让工作人员们也尝一尝。”
  刚想把粉丝意见打出来的助理,手就这么一停,然后就这么控制不住自己的眼睛,控制不住自己的手。
  当软软的面皮,沾着些许酱料塞到嘴里的时候。
  眼睛放光,心灵放光,舌头……舌头直接飞升了。
  小助理完全不知道自己的表情被晚一步吃到面皮的摄像给拍了进去。
  制作组痴迷的快,清醒的也快。
  毕竟面皮只有这么一点。
  剩下的还得包春卷呢。
  等的大家回过神来以后,内心涌起了扣工资的后怕,所有人都用眼角去看大老板。
  眼见着大老板没什么特殊表情……
  假装没这件事,继续直播。
  粉丝们,粉丝们有点绝望了。
  这个直播间恐怕要荣登最不把粉丝们当回事的直播间了。
  他们的要求不高。
  就算你们不记得抽奖送礼挂链接卖东西。
  你们至少别当着他们的面吃的那么开心啊!
  嫉妒,嫉妒这个词认识吗?!
  然而把他们熊熊的妒火勾起来的是彭大厨,转移他们注意力的还是彭大厨。
  一个命令下去。
  前一秒还在试吃各种酱料组合搭配的两个徒弟被打发去做面皮了。
  用着彭厨调配好的面糊。
  他们还能做得……
  “啊!”烫到手了。
  “啊呀。”涂不圆。
  “额……”皮破了。
  “嗯,很好,你们两个继续练。”
  见惯大世面的彭弈北表示,还行。
  “我们现在来做馅料。鱼丝春卷,选用青鱼丝,加盐水搅拌上劲。”彭弈北不停的抓碗里的鱼肉。“这样不仅仅能把鱼肉里的脏东西吸出来,鱼肉还会颜色发白,富有弹性。”
  冲洗干净鱼肉,控干水分,再加盐,糖,五分之一的蛋清,生粉,抓拌均匀。
  “封油,放入冷藏。这里要注意点就是,抓拌均匀的时候,用力要轻。不要用捏的。用量我已经写在这里了,大家如果想试试的话,可以试着调配一下。”
  多少鱼肉,放几勺调味料都写在这里了,还贴心的写了一个区间。方便诸位一个手抖,不至于换乱到重新来过。
  “油锅里加入少许薄油放入白菜丝和香菇丝炒熟,加盐糖鸡精,大火勾芡,装盆,加入些许葱花后,加鱼丝拌匀。这个馅料算是准备好了。”
  粉丝们:这,这就好了?
  等等等等,我还没做笔记呢。
  看着很好吃的样子……
  负责统计弹幕的助理这时候也有点感叹了。
  虽然彭厨没有正常主播和粉丝们互动的尝试和敏锐度。
  但是做菜时候的散发的魅力,非比寻常。
  只要他开始在灶台间活动,只要他手上拿着食材,只要他开口讲解。
  就像是黑夜之中的光源一般。
  让人忍不住追随他的动作,认真仔细的看下去。
  听着那一步步细致的讲解,似乎压在自己身上的各种厨渣buff正在直线下降。
  只要给自己材料。
  自己也能分分钟做出如此美味的佳肴!
  以前放的都是视频,评论都是各种创新的彩虹屁。
  现在是直播。
  彭弈北在教学过程中的独特魅力就展现出来了。
  当然,buff下降什么的,还是错觉。
  只要大厨的动作一停下。
  他们在脑海中回顾一下刚刚的步骤和要点,退堂鼓就砰砰砰的开始作响。
  “包春卷很简单,可比较饺子皮容易多了。”
  包春卷皮,真正就一个“包”
  叠,叠,叠。
  卷,卷,卷。
  最后用面粉水封个口就好了。
  三成的油温,时不时记得翻个面。
  等那金灿灿的颜色显露出来后,捞起!
  是的,就是这个,直播一开始就金灿灿的,勾引大家食欲的“金条”。
  他们馋了那么久,饿了那么久……
  “这一盘作为直播抽奖吧。”
  镜头外传来一个画外音。
  声音清冽又有磁性,熟悉而又迷人。
  “嗯?好。”大厨欣然答应“那我多炸一点。”
  【邹董!好人啊!】粉丝们喜极而泣。
  是的,那好听到让人耳朵怀孕的声音是邹牧。
  感谢我们的国民老公,感谢他拿出了作为老板的魄力,让大厨想起了主播这个身份应该发的福利。
  彭弈北继续做着春卷。
  两个徒弟在旁边一个试着做馅料,一个继续奋斗面皮。
  “看了那么久,大家有没有想学的冲动?想想看,这个还是很不错的。学会了之后等于三个菜。”
  馅料能吃,面皮能吃,面皮包馅料炸了能吃。
  多好。
  弹幕用字数表示拒绝。
  只有少部分勇士说一定会试试。
  弹幕助理统计出来后。
  彭弈北高兴的给少部分勇士送了一份春卷。
  弹幕为之一静。
  勇士们如同滚滚潮流般涌来。
  大厨表示:剩下的诸位还是抽奖吧。
  “这样吧,我再教大家一个简单的菜。”
  春卷是用来刷逼格的,这个真简单的菜才是重点。
  回家路费还在等着他呢。
  “教你们炖个养生鸽汤。”
  这里需要给地球上的诸位亲备注一下的是,外星球鸽子……不会飞。
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