边山寒[种田] 第104节
江淙先开口了，问道：“婶子跟你说啥了？”
他刚才一直看着，李家的一个婶子在火堆边坐了好一会儿，然后小仔儿就过来了。
李青文脑袋里还在转悠呢，闻言，便顺口道：“她问你有没有心上人，想不要成家。”
蒋立平抬头看了江淙一眼，笑了笑，“哟，又有一个牵红线的，看来今年明年就能喝上你的喜酒了……”
江淙平静的看着他，蒋立平摸了摸鼻子，不再说话了。
这次李青文反应的极快，“哥，家里头也给你相看人家了？”
江淙伸手摸了摸他的头，“没有，他们爱操心，我自己一个人就很好。”
听他这么说，李青文眼睛一下就瞪圆了，“你哪是一个人，还有我，还有我们家的人，还有蒋大哥他们！”
江淙笑了笑，眼中星光闪动，显外有神采，“仔儿说的对。”
不用李青文传话，江淙去找了那个婶子，告诉她自己无成亲的心思，谢谢她的好意。
江淙很快就回来了，李青文眉开眼笑，“哥，我也不成亲，以后咱们可以一直在一起。”
两世为人，他都觉得成亲这种事情太过遥远和陌生，没法想象。
蒋立平拍了他的肩膀一下，“说什么傻话。我们现在是有罪之人，你哥不想拖累人家，你好好的，还要打甚么光棍！”
李青文刚要反驳，饭好了，女人们扯着嗓门喊了一声又一声，众人赶紧聚过去吃饭。
江淙落后半步，敛着眉眼，掩去其中神色。
天气不冷不热，一行人只躺了两个时辰，便借着月色赶路。
他们走的快，沿着河走了三日，到了一处树林。
这里树木很杂乱，李青文能认出来的就有柳树、榆树、桦树、椴树……
他还在认树呢，下车的女人们便惊叫起来。
就在河边横着一棵磨盘那么粗的枯树，两三丈长，枯树周身长满了圆圆的蘑菇，那蘑菇是褐色的顶，敦敦实实，胖胖乎乎，大的有小孩子拳头那般，小的也如大拇指粗细。
一群人涌上去，左右两边竟然二十多个人还没站满。
有些人一边摘一边问，这蘑菇这大个，没毒吧？
问归问，摘的手一点都不慢。
周瑶告诉她们，这个不单没毒，还是种药材，大家伙一听，手更加快了。
李青勇闷头摘了半筐，刚要跟他娘炫耀一番，一歪脑袋，看他娘手里的口袋都快满了……
李青文带着动作稍慢，没挤过去的人往里走，里面的枯木上、野草中还有断裂的树杈之间，有洁白的草原白蘑菇，一簇簇的榛蘑还有小碗一般的碗蘑。
林中地面微微有点湿，不知道是下过小雨还是落下来的露水。
有些地方看上去是一个土包，用手扒拉掉烂树叶，成人巴掌大的蘑菇伞便露出了出来，柄粗壮，伞肥厚，两个蘑菇加上几刀肉片，便能炒成大大的一盘子。
这种土包在一个地方不会只有一个，只要仔细看，就会发现四周起起伏伏的一片，有的明显，有的不明显，这个时候就不能乱走，要不一脚就得把蘑菇踩碎。
远处，树木稀疏的草棵中开着一片低矮的黄花，只有走近了才会发现，这并不是甚么花，而是一朵朵的小黄蘑。
周瑶专挑小黄蘑采，这个炖汤喝很滋补。
看到各种各样的蘑菇，大家伙欢喜的很，都蹲下来开始采摘，她们到现在终是明白，为啥采蘑菇要用麻袋了，筐一会儿就满了，可真装不了啥。
越往里走，树越密，身后的人越少，最后就只剩下李青文家里的，还有李青勇家。
待江淙停下脚步，陈氏和李青勇的娘都不由自主的张开了嘴巴。
面前地上横着许多根木头，木头上密密麻麻全是雪白的冬菇，菌柄短短的，但肉又肥又厚，个头算不上，但恁多木头上全都是……
这、这也太多了！
第105章
看到冬蘑, 李青文也是眼前一亮，这种蘑菇味道极其鲜美，营养丰富，素中有荤, 是有名的山珍野味。
这个时候所有人都不得惊奇了, 赶紧开始摘, 江淙也跟着一起。
李青文按着一根木头摘, 摘着摘着, 他发现，这木头上有许多印, 像是被斧子砍出来的, 蘑菇正是从这些砍痕里长出来的。
蒋立平拿着麻袋过来, 见李青文正摩挲那些痕迹，便道：“仔儿，你猜猜，这些蘑菇是咋回事？”
一听他这么说，李青文原本只是怀疑，现在变成了确定, 他问道：“这些是你们特意砍倒的？”
蘑菇孢子四处飞散，落在这些砍痕处，借着树木做养料，蘑菇长出来……跟前世的种植蘑菇的原理一样。
蒋立平面露惊讶, 旋即了然，道：“江淙告诉你了。”
江淙头也不抬的道：“我还没来得及说这事, 是仔儿聪明, 自己猜出来的。”
一听这个, 李青文便知道, 这些树果然不是自然吹倒，而是人为特意砍伐的。
蒋立平道：“我们那边有人这样种蘑菇，知道你喜欢吃蘑菇，你哥骑马可是寻了好多日，找了这么一片蘑菇种多的，特意给你养出这一大片来。”
这话陈氏她们也听到了，十分诧异，头一次见蘑菇能种出来的，一直以为这玩意是天生天养的哩。
惊叹完，李青勇他娘停下动作，直起身，这是江淙种的蘑菇，她们这样采，岂不是跟收人家庄稼一般……
李茂玉和陈氏立刻道：“唉唉，再不快点，你要落后了。”
姜氏也道：“恁多蘑菇，就是仔儿天天吃也吃不完，快摘，谁摘到就是谁的。”
蒋立平也赶紧解释，这东西摘完了还会再长，有的能接连长好多年蘑菇，乡亲们谁想吃就摘。
这样，李青勇家的几个女眷又恢复了刚才的速度。
李青文伸手碰了碰江淙的胳膊，昏暗中的林中，他的圆眼睛发着光，“哥，你真厉害。”
江淙接过他手里的桦树皮笸箩，把里面的蘑菇倒进麻袋里，道：“喜欢吗？”
“喜欢。”李青文重重的点头，“我已经想了几十道冬菇做的菜了，回去就做。”
江淙道了声好。
李青风手速飞快摘满了一麻袋，他想把麻袋依靠在树上，以防倒了，还得再重新捡。
他刚放好麻袋，在旁边树桩处看到一大堆微黄的蘑菇，上前一把抄起来，语气十分嫌弃，“这蘑菇咋长毛了！”
李青文就在他旁边，站起来看了一眼，是猴头菇，他道：“不是长毛，它就长这样，这蘑菇有药用，对身体好，卖的贵，单独放一堆。”
山珍猴头，海味燕窝，这蘑菇与熊掌海参齐名，可是八大山珍之一啊。
一听是好东西，李青风脸上的嫌弃荡然无存，立刻围着树桩子开始找，一边找一边数数，“一、二……”
数的欢快，摘的动作也分外轻柔。
李青文也跟着去寻，值钱东西，从来不嫌多。
李青勇竖着耳朵听呢，立刻不摘冬菇了，凑到李青风跟前，看看值钱的蘑菇长啥样，他得记住，以后可别稀里糊涂的吃到肚子里。
江淙捡了一会儿，起身把过于茂密的树木砍断几根，放到在地，用斧头尖把树干从上到下砍起来。
这个时候，李青风和李青文还有李青勇，已经钻到林子里很远了，他们背上的篓子满满的，猴头菇尖细的软刺都从缝隙里挤了出来。
除了蘑菇和树，这里面还有各种野果，有一种手指肚大小的红色果子，酸甜可口，不论是李青文还是陈氏等人，吃了都说好。
只是这种果子小，皮薄，不小心就会捏破，一个个的摘特费工夫。
李青文拿了一块桦树皮，让江淙在树皮的一断切开几个口子，像是钉耙一般。
这个钉耙树皮插进长着果子的灌木之中，往上一抬，树叶顺着缝隙下去，果子被留在了树皮上面。
这样手不触碰果子，一次还能铲下来好多果粒，大家都夸赞这招妙极了。
其实桦树皮还是有点软，若是用木板做的钉耙铲子，那摘果子比这个可省力又痛快的多。
李青文铲了一会儿，手都被破掉的果子染红了，他舍不得酸酸甜甜的果汁，举着手便开始舔。
江淙把刚摘下来的蘑菇往外抗，回来便看到他在舔指头，下意识的伸手握住李青文的手腕。
眼瞅着一大股果汁要淌落到地上，李青文收不回来手，索性就往江淙嘴边送，“快，哥，哥，要掉了，手是干净……”
他还没说完，江淙侧头将手上鲜红的果汁吸了去。
江淙的动作很轻，李青文觉得有点痒，嘿嘿的笑了两声。
李青勇抬头正好看到这一幕，愣了一下，道：“这玩意真有那么好吃？给我也舔一下。”
不等李青文开口，江淙便了一把红果子给李青勇，李青勇塞到嘴里，脸皱成一团，他一咧嘴，这玩意比肉差远了！
因为江淙往外两袋两袋的送，外头的人也知道里面有蘑菇，便跟了进来，看到圆木上的蘑菇，也是惊叹不已。
女人们的动作很快，带来的麻袋和篓子全都装满了。
李青文原本还想着背完自己的再帮着婶子奶奶背，然后就看到单薄的六奶奶背着麻袋比他走的还快几分……
虽然时间还早，她们也得离开树林，没有东西盛，怎么也不能用手兜着吧。
只这半天，一众人便明白了，啥叫捡不完，也知道，套那么多车来是对的，这多蘑菇，她们背不回去。
林子外面的草是绒绒的软草，坐着特别的舒服，像是毯子一般，一开始大家伙还坐着，慢慢的都躺了下去，看着空旷的天，兴奋的道：“老天爷，我今天才知道，蘑菇竟然有这么多样儿的……”
“可不就是，我除了草蘑啥也不认识，要不是周姑娘给看着，馋死也不敢摘啊。”
吃的固然重要，但毒蘑菇可是会药死人的。
“这地能养出这多蘑菇了，定然也好养人，咱们比蘑菇还会干活哩。”
“要是咱们村里也能长这多蘑菇，咱们吃这个怕是就能忍过灾年……”
这话一出口，便响起好几道叹气声。
突然有人道：“唉，咱们从家走时都以为这一道生死未料，到了之后一直忙，我都好一阵子没想过家了……”
静了一瞬间，很快便有人随声附和。
从前逃荒时，不管是大人孩子，挨饿受惊，亦或者是生病，谁家都可能会失去几个亲人。这次长辈和家里的男人决定来边城，一听恁远，女人们已经做好了丧命或者送走亲人的准备。
这一路是真的难，也是真的累，困难重重，断粮的几次都以为活不成了，在江淙他们的辛苦打猎和斡旋下，一家人好好的走到了地方。
现在回想起来，简直想做梦一样。
就在一众人感慨万千之时，李青文他们和江淙在林中打猎，这附近只有野鸡，又跑又飞又蹿跳，越过好多灌木和野草，李青文追到小溪，终于把野鸡给逮住了。
他刚才一直看着，李家的一个婶子在火堆边坐了好一会儿，然后小仔儿就过来了。
李青文脑袋里还在转悠呢，闻言，便顺口道：“她问你有没有心上人，想不要成家。”
蒋立平抬头看了江淙一眼，笑了笑，“哟，又有一个牵红线的，看来今年明年就能喝上你的喜酒了……”
江淙平静的看着他，蒋立平摸了摸鼻子，不再说话了。
这次李青文反应的极快，“哥，家里头也给你相看人家了？”
江淙伸手摸了摸他的头，“没有，他们爱操心，我自己一个人就很好。”
听他这么说，李青文眼睛一下就瞪圆了，“你哪是一个人，还有我，还有我们家的人，还有蒋大哥他们！”
江淙笑了笑，眼中星光闪动，显外有神采，“仔儿说的对。”
不用李青文传话，江淙去找了那个婶子，告诉她自己无成亲的心思，谢谢她的好意。
江淙很快就回来了，李青文眉开眼笑，“哥，我也不成亲，以后咱们可以一直在一起。”
两世为人，他都觉得成亲这种事情太过遥远和陌生，没法想象。
蒋立平拍了他的肩膀一下，“说什么傻话。我们现在是有罪之人，你哥不想拖累人家，你好好的，还要打甚么光棍！”
李青文刚要反驳，饭好了，女人们扯着嗓门喊了一声又一声，众人赶紧聚过去吃饭。
江淙落后半步，敛着眉眼，掩去其中神色。
天气不冷不热，一行人只躺了两个时辰，便借着月色赶路。
他们走的快，沿着河走了三日，到了一处树林。
这里树木很杂乱，李青文能认出来的就有柳树、榆树、桦树、椴树……
他还在认树呢，下车的女人们便惊叫起来。
就在河边横着一棵磨盘那么粗的枯树，两三丈长，枯树周身长满了圆圆的蘑菇，那蘑菇是褐色的顶，敦敦实实，胖胖乎乎，大的有小孩子拳头那般，小的也如大拇指粗细。
一群人涌上去，左右两边竟然二十多个人还没站满。
有些人一边摘一边问，这蘑菇这大个，没毒吧？
问归问，摘的手一点都不慢。
周瑶告诉她们，这个不单没毒，还是种药材，大家伙一听，手更加快了。
李青勇闷头摘了半筐，刚要跟他娘炫耀一番，一歪脑袋，看他娘手里的口袋都快满了……
李青文带着动作稍慢，没挤过去的人往里走，里面的枯木上、野草中还有断裂的树杈之间，有洁白的草原白蘑菇，一簇簇的榛蘑还有小碗一般的碗蘑。
林中地面微微有点湿，不知道是下过小雨还是落下来的露水。
有些地方看上去是一个土包，用手扒拉掉烂树叶，成人巴掌大的蘑菇伞便露出了出来，柄粗壮，伞肥厚，两个蘑菇加上几刀肉片，便能炒成大大的一盘子。
这种土包在一个地方不会只有一个，只要仔细看，就会发现四周起起伏伏的一片，有的明显，有的不明显，这个时候就不能乱走，要不一脚就得把蘑菇踩碎。
远处，树木稀疏的草棵中开着一片低矮的黄花，只有走近了才会发现，这并不是甚么花，而是一朵朵的小黄蘑。
周瑶专挑小黄蘑采，这个炖汤喝很滋补。
看到各种各样的蘑菇，大家伙欢喜的很，都蹲下来开始采摘，她们到现在终是明白，为啥采蘑菇要用麻袋了，筐一会儿就满了，可真装不了啥。
越往里走，树越密，身后的人越少，最后就只剩下李青文家里的，还有李青勇家。
待江淙停下脚步，陈氏和李青勇的娘都不由自主的张开了嘴巴。
面前地上横着许多根木头，木头上密密麻麻全是雪白的冬菇，菌柄短短的，但肉又肥又厚，个头算不上，但恁多木头上全都是……
这、这也太多了！
第105章
看到冬蘑, 李青文也是眼前一亮，这种蘑菇味道极其鲜美，营养丰富，素中有荤, 是有名的山珍野味。
这个时候所有人都不得惊奇了, 赶紧开始摘, 江淙也跟着一起。
李青文按着一根木头摘, 摘着摘着, 他发现，这木头上有许多印, 像是被斧子砍出来的, 蘑菇正是从这些砍痕里长出来的。
蒋立平拿着麻袋过来, 见李青文正摩挲那些痕迹，便道：“仔儿，你猜猜，这些蘑菇是咋回事？”
一听他这么说，李青文原本只是怀疑，现在变成了确定, 他问道：“这些是你们特意砍倒的？”
蘑菇孢子四处飞散，落在这些砍痕处，借着树木做养料，蘑菇长出来……跟前世的种植蘑菇的原理一样。
蒋立平面露惊讶, 旋即了然，道：“江淙告诉你了。”
江淙头也不抬的道：“我还没来得及说这事, 是仔儿聪明, 自己猜出来的。”
一听这个, 李青文便知道, 这些树果然不是自然吹倒，而是人为特意砍伐的。
蒋立平道：“我们那边有人这样种蘑菇，知道你喜欢吃蘑菇，你哥骑马可是寻了好多日，找了这么一片蘑菇种多的，特意给你养出这一大片来。”
这话陈氏她们也听到了，十分诧异，头一次见蘑菇能种出来的，一直以为这玩意是天生天养的哩。
惊叹完，李青勇他娘停下动作，直起身，这是江淙种的蘑菇，她们这样采，岂不是跟收人家庄稼一般……
李茂玉和陈氏立刻道：“唉唉，再不快点，你要落后了。”
姜氏也道：“恁多蘑菇，就是仔儿天天吃也吃不完，快摘，谁摘到就是谁的。”
蒋立平也赶紧解释，这东西摘完了还会再长，有的能接连长好多年蘑菇，乡亲们谁想吃就摘。
这样，李青勇家的几个女眷又恢复了刚才的速度。
李青文伸手碰了碰江淙的胳膊，昏暗中的林中，他的圆眼睛发着光，“哥，你真厉害。”
江淙接过他手里的桦树皮笸箩，把里面的蘑菇倒进麻袋里，道：“喜欢吗？”
“喜欢。”李青文重重的点头，“我已经想了几十道冬菇做的菜了，回去就做。”
江淙道了声好。
李青风手速飞快摘满了一麻袋，他想把麻袋依靠在树上，以防倒了，还得再重新捡。
他刚放好麻袋，在旁边树桩处看到一大堆微黄的蘑菇，上前一把抄起来，语气十分嫌弃，“这蘑菇咋长毛了！”
李青文就在他旁边，站起来看了一眼，是猴头菇，他道：“不是长毛，它就长这样，这蘑菇有药用，对身体好，卖的贵，单独放一堆。”
山珍猴头，海味燕窝，这蘑菇与熊掌海参齐名，可是八大山珍之一啊。
一听是好东西，李青风脸上的嫌弃荡然无存，立刻围着树桩子开始找，一边找一边数数，“一、二……”
数的欢快，摘的动作也分外轻柔。
李青文也跟着去寻，值钱东西，从来不嫌多。
李青勇竖着耳朵听呢，立刻不摘冬菇了，凑到李青风跟前，看看值钱的蘑菇长啥样，他得记住，以后可别稀里糊涂的吃到肚子里。
江淙捡了一会儿，起身把过于茂密的树木砍断几根，放到在地，用斧头尖把树干从上到下砍起来。
这个时候，李青风和李青文还有李青勇，已经钻到林子里很远了，他们背上的篓子满满的，猴头菇尖细的软刺都从缝隙里挤了出来。
除了蘑菇和树，这里面还有各种野果，有一种手指肚大小的红色果子，酸甜可口，不论是李青文还是陈氏等人，吃了都说好。
只是这种果子小，皮薄，不小心就会捏破，一个个的摘特费工夫。
李青文拿了一块桦树皮，让江淙在树皮的一断切开几个口子，像是钉耙一般。
这个钉耙树皮插进长着果子的灌木之中，往上一抬，树叶顺着缝隙下去，果子被留在了树皮上面。
这样手不触碰果子，一次还能铲下来好多果粒，大家都夸赞这招妙极了。
其实桦树皮还是有点软，若是用木板做的钉耙铲子，那摘果子比这个可省力又痛快的多。
李青文铲了一会儿，手都被破掉的果子染红了，他舍不得酸酸甜甜的果汁，举着手便开始舔。
江淙把刚摘下来的蘑菇往外抗，回来便看到他在舔指头，下意识的伸手握住李青文的手腕。
眼瞅着一大股果汁要淌落到地上，李青文收不回来手，索性就往江淙嘴边送，“快，哥，哥，要掉了，手是干净……”
他还没说完，江淙侧头将手上鲜红的果汁吸了去。
江淙的动作很轻，李青文觉得有点痒，嘿嘿的笑了两声。
李青勇抬头正好看到这一幕，愣了一下，道：“这玩意真有那么好吃？给我也舔一下。”
不等李青文开口，江淙便了一把红果子给李青勇，李青勇塞到嘴里，脸皱成一团，他一咧嘴，这玩意比肉差远了！
因为江淙往外两袋两袋的送，外头的人也知道里面有蘑菇，便跟了进来，看到圆木上的蘑菇，也是惊叹不已。
女人们的动作很快，带来的麻袋和篓子全都装满了。
李青文原本还想着背完自己的再帮着婶子奶奶背，然后就看到单薄的六奶奶背着麻袋比他走的还快几分……
虽然时间还早，她们也得离开树林，没有东西盛，怎么也不能用手兜着吧。
只这半天，一众人便明白了，啥叫捡不完，也知道，套那么多车来是对的，这多蘑菇，她们背不回去。
林子外面的草是绒绒的软草，坐着特别的舒服，像是毯子一般，一开始大家伙还坐着，慢慢的都躺了下去，看着空旷的天，兴奋的道：“老天爷，我今天才知道，蘑菇竟然有这么多样儿的……”
“可不就是，我除了草蘑啥也不认识，要不是周姑娘给看着，馋死也不敢摘啊。”
吃的固然重要，但毒蘑菇可是会药死人的。
“这地能养出这多蘑菇了，定然也好养人，咱们比蘑菇还会干活哩。”
“要是咱们村里也能长这多蘑菇，咱们吃这个怕是就能忍过灾年……”
这话一出口，便响起好几道叹气声。
突然有人道：“唉，咱们从家走时都以为这一道生死未料，到了之后一直忙，我都好一阵子没想过家了……”
静了一瞬间，很快便有人随声附和。
从前逃荒时，不管是大人孩子，挨饿受惊，亦或者是生病，谁家都可能会失去几个亲人。这次长辈和家里的男人决定来边城，一听恁远，女人们已经做好了丧命或者送走亲人的准备。
这一路是真的难，也是真的累，困难重重，断粮的几次都以为活不成了，在江淙他们的辛苦打猎和斡旋下，一家人好好的走到了地方。
现在回想起来，简直想做梦一样。
就在一众人感慨万千之时，李青文他们和江淙在林中打猎，这附近只有野鸡，又跑又飞又蹿跳，越过好多灌木和野草，李青文追到小溪，终于把野鸡给逮住了。