第1353章西餐牛排
“抱歉，我不太理解！”
“这块牛肉在第一步的时候，肉锤击打不到位，导致了这肉没有入味，洒红酒的火候……”龙大吉忽的顿住了有些无奈“算了，你带我去后厨，我亲手做一道真正的菲力牛排给我亲爱的。”
“额，好吧！”服务员被龙大吉说的有些乱，只能答应下来，
龙大吉回头看了一眼，示意明萱抓紧时间换衣服等待时机，随后跟着服务员走了出去。
两人来到一楼沿着餐厅向前后走去，这个酒店奢华无比，甚至连餐厅后厨也是精美装修，宽阔安静的走廊走到尽头有一扇大门。
推开大门，足足数百平方的厨房干净整洁，十几个厨师正在忙碌着，一名土耳其裔的厨师长看到龙大吉狐疑走过“请问您……”
“我先看看！”龙大吉貌似威严的背着手打量，啧啧“硬件不错，实力差了点。”
这句话登时点燃了厨师长的怒火，要知道，每一个米其林三星干过的厨师都是绝对骄傲的大师级厨师，那厨师长冷冷一笑“这位先生，我承认您肯定吃过顶级的菲力牛排，但是要知道在这里，能做到这个水平已经很不容易了。”
“给我一件厨师服，带我去仓库。”龙大吉微微一笑“我就教教你怎么做菜。”
其实要真是其他的菜龙大吉不一定会，但是菲力牛排，他可真的是顶级真传。
这还得追溯到曾经六年之前，龙大吉无意中曾经救了一个老人一命，结果那个老人就是顶级菲力牛排制作大师戈登拉姆。
这个人一生致力于研究菲力牛排，他的技术可以说出神入化，无数豪门贵族豪掷万金也不能请的动的大神，真正的世界美食协会副会长。
后来曾经有三天时间，老人倾力将自己的独家秘方交给了龙大吉，包括火候，以及用料时间等等。
“给他，我倒是要看看，什么大人物能比得过真正的米其林大师。”厨师长冷冷一笑示意，几个厨师也露出一丝幸灾乐祸的笑意。
一个看上去傻傻的人竟然挑衅米其林大师简直就是荒唐至极，一名厨师拿来一套衣服递过，龙大吉穿上背着手来到食材仓库“开门！”
食材仓库打开之后，龙大吉挨着挑选食材，不断轻轻嗅着皱眉“这是南欧的迷迭香，根本不是地中海的迷迭香吧？香味差了一个等级。”
这句话一出口，几个厨师露出一丝不屑，迷迭香香味的差异竟然能闻出来？不过厨师长脸上的笑容凝固了，确实听说这迷迭香的等级之分，传统的迷迭香之中地中海的为顶级，只是因为产量太过于稀少的关系，所以一般都才用的是南欧的迷迭香，
龙大吉的手很轻巧的挑出一些之后，随即又挑选了黑胡椒，蘑菇，橄榄油，海盐，黑胡椒汁等等。
“带我去挑选牛肉！”龙大吉看了一眼厨师长，行家一出手就知道有没有，厨师长的傲气已经慢慢打消了，默不作声闪开一条路。
龙大吉环视四周，向另外一个铁门走去，一名厨师连忙挡住他的路“对不起，肉库在那边……”
“那这里……”龙大吉指着一个金属门问道，那厨师尴尬一笑“还是去肉库吧。”
龙大吉最后看了一眼金属门，转身走入旁边冷库挑选了一块上好的牛肉，他的挑选标准非常简单直接，直接掏出尖刀信手一切，手一抖，一块厚重的牛肉就出现了。
这一手登时折服了这群不服气的厨师，出手干净利索漂亮，绝对不拖泥带水，尤其是一刀能切断很不简单。
龙大吉走出之后，用水将菲力牛排洗干净，利用肉锤将两侧轻轻均匀的锤击，他的手法非常的慢，很耐心，随后撒上海盐与黑胡椒轻轻按摩。
十几分钟后，他在平底锅倒上油将肉排放上，手背不断试验温度，油温控制的出神入化，轻轻抓起平底锅一晃翻过来撒上洋葱迷迭香等作料喷上红酒，火焰忽的燃烧。
他将盘子轻轻烤热之后将牛排放上，随即摆上装饰，透出浓郁味道，厨师长只是闻到这个味道面如死灰一般，不得不说，他的这道菲力牛排太漂亮了。
“点评一下吧！”龙大吉脱掉厨师服淡淡问道，那厨师长微微鞠躬“对不起。”
“你其实很优秀，记住了，你差一点火候而已，多试验几次就好了！”龙大吉微微一笑，端着牛排放到餐车推着餐车径直离去。
厨师长露出一丝不可思议的表情“他……真的太厉害。”
回到房间，明萱已经等在门口，龙大吉更换了衣服微微一笑“先吃饭，然后我会带你离开。”
“吃什么，我们快走吧。”明萱有些迫不及待，龙大吉看了一眼手表“还不行，还有三十五分钟，届时会有倾倒厨余的车出去，我们从车里离开。”
“好吧！”明萱也饿了，打开盖看到那道牛排眼睛登时亮了“好香啊！”
“吃吧！”龙大吉微微一笑开始收拾东西，掏出双枪插入后腰，将寒月刃插入袖口之后，所有东西收入背包之中，随即将衣服再次套上。
“你这是……”
“下面我说的话很重要，记住了，我会带你去一个地方，哪里有一辆车，我送你出去之后，你就在哪里等着我，记住了！”龙大吉再次看了一眼手表。
明萱很紧张，毕竟一个女孩子在这么一个危局之中显得有些不知所措，可怜巴巴抬头“你不保护我吗？”
“我还需要做一些事情。”龙大吉轻轻摸摸鼻子“如果我不干掉他，我们无法甩脱，太危险了。”
“你，你疯了？”明萱吓了一跳，龙大吉要干掉小麦肯锡？
“你知道吗？麦肯锡家族不好惹。”明萱犹豫半天还是说了出来“其实我跟小麦肯锡是大学同学，所以我知道一些他的事情，麦肯锡家族后面有一个家族，我见过他们非常厉害，曾经在大学期间有一个来自南美的王子得罪了他，你知道吗，第二天那名王子就被发现沉尸校园旁边的河水中了。”
“他杀了一个王子？”龙大吉心也微微一变，这可是大事，要知道一般的豪门贵族不是那么好惹，尤其是皇室贵族，他们的身后本身有人支持，杀了一个王子竟然安然无恙，简直不可思议。
“后来我听说，他们和解了，很小的代价。”明萱带着无奈的口气“所以这个小麦肯锡非常的骄横。”
“虽然没有证据，但是所有人都知道是这个小麦肯锡做得手脚。”明萱起身拉住龙大吉的胳膊“所以，我们逃走就可以了，千万不能招惹他，我记得一件事，他曾经拿出一块徽章炫耀过，是一枚双剑徽章，据说是它背后的势力。”
“这块牛肉在第一步的时候，肉锤击打不到位，导致了这肉没有入味，洒红酒的火候……”龙大吉忽的顿住了有些无奈“算了，你带我去后厨，我亲手做一道真正的菲力牛排给我亲爱的。”
“额，好吧！”服务员被龙大吉说的有些乱，只能答应下来，
龙大吉回头看了一眼，示意明萱抓紧时间换衣服等待时机，随后跟着服务员走了出去。
两人来到一楼沿着餐厅向前后走去，这个酒店奢华无比，甚至连餐厅后厨也是精美装修，宽阔安静的走廊走到尽头有一扇大门。
推开大门，足足数百平方的厨房干净整洁，十几个厨师正在忙碌着，一名土耳其裔的厨师长看到龙大吉狐疑走过“请问您……”
“我先看看！”龙大吉貌似威严的背着手打量，啧啧“硬件不错，实力差了点。”
这句话登时点燃了厨师长的怒火，要知道，每一个米其林三星干过的厨师都是绝对骄傲的大师级厨师，那厨师长冷冷一笑“这位先生，我承认您肯定吃过顶级的菲力牛排，但是要知道在这里，能做到这个水平已经很不容易了。”
“给我一件厨师服，带我去仓库。”龙大吉微微一笑“我就教教你怎么做菜。”
其实要真是其他的菜龙大吉不一定会，但是菲力牛排，他可真的是顶级真传。
这还得追溯到曾经六年之前，龙大吉无意中曾经救了一个老人一命，结果那个老人就是顶级菲力牛排制作大师戈登拉姆。
这个人一生致力于研究菲力牛排，他的技术可以说出神入化，无数豪门贵族豪掷万金也不能请的动的大神，真正的世界美食协会副会长。
后来曾经有三天时间，老人倾力将自己的独家秘方交给了龙大吉，包括火候，以及用料时间等等。
“给他，我倒是要看看，什么大人物能比得过真正的米其林大师。”厨师长冷冷一笑示意，几个厨师也露出一丝幸灾乐祸的笑意。
一个看上去傻傻的人竟然挑衅米其林大师简直就是荒唐至极，一名厨师拿来一套衣服递过，龙大吉穿上背着手来到食材仓库“开门！”
食材仓库打开之后，龙大吉挨着挑选食材，不断轻轻嗅着皱眉“这是南欧的迷迭香，根本不是地中海的迷迭香吧？香味差了一个等级。”
这句话一出口，几个厨师露出一丝不屑，迷迭香香味的差异竟然能闻出来？不过厨师长脸上的笑容凝固了，确实听说这迷迭香的等级之分，传统的迷迭香之中地中海的为顶级，只是因为产量太过于稀少的关系，所以一般都才用的是南欧的迷迭香，
龙大吉的手很轻巧的挑出一些之后，随即又挑选了黑胡椒，蘑菇，橄榄油，海盐，黑胡椒汁等等。
“带我去挑选牛肉！”龙大吉看了一眼厨师长，行家一出手就知道有没有，厨师长的傲气已经慢慢打消了，默不作声闪开一条路。
龙大吉环视四周，向另外一个铁门走去，一名厨师连忙挡住他的路“对不起，肉库在那边……”
“那这里……”龙大吉指着一个金属门问道，那厨师尴尬一笑“还是去肉库吧。”
龙大吉最后看了一眼金属门，转身走入旁边冷库挑选了一块上好的牛肉，他的挑选标准非常简单直接，直接掏出尖刀信手一切，手一抖，一块厚重的牛肉就出现了。
这一手登时折服了这群不服气的厨师，出手干净利索漂亮，绝对不拖泥带水，尤其是一刀能切断很不简单。
龙大吉走出之后，用水将菲力牛排洗干净，利用肉锤将两侧轻轻均匀的锤击，他的手法非常的慢，很耐心，随后撒上海盐与黑胡椒轻轻按摩。
十几分钟后，他在平底锅倒上油将肉排放上，手背不断试验温度，油温控制的出神入化，轻轻抓起平底锅一晃翻过来撒上洋葱迷迭香等作料喷上红酒，火焰忽的燃烧。
他将盘子轻轻烤热之后将牛排放上，随即摆上装饰，透出浓郁味道，厨师长只是闻到这个味道面如死灰一般，不得不说，他的这道菲力牛排太漂亮了。
“点评一下吧！”龙大吉脱掉厨师服淡淡问道，那厨师长微微鞠躬“对不起。”
“你其实很优秀，记住了，你差一点火候而已，多试验几次就好了！”龙大吉微微一笑，端着牛排放到餐车推着餐车径直离去。
厨师长露出一丝不可思议的表情“他……真的太厉害。”
回到房间，明萱已经等在门口，龙大吉更换了衣服微微一笑“先吃饭，然后我会带你离开。”
“吃什么，我们快走吧。”明萱有些迫不及待，龙大吉看了一眼手表“还不行，还有三十五分钟，届时会有倾倒厨余的车出去，我们从车里离开。”
“好吧！”明萱也饿了，打开盖看到那道牛排眼睛登时亮了“好香啊！”
“吃吧！”龙大吉微微一笑开始收拾东西，掏出双枪插入后腰，将寒月刃插入袖口之后，所有东西收入背包之中，随即将衣服再次套上。
“你这是……”
“下面我说的话很重要，记住了，我会带你去一个地方，哪里有一辆车，我送你出去之后，你就在哪里等着我，记住了！”龙大吉再次看了一眼手表。
明萱很紧张，毕竟一个女孩子在这么一个危局之中显得有些不知所措，可怜巴巴抬头“你不保护我吗？”
“我还需要做一些事情。”龙大吉轻轻摸摸鼻子“如果我不干掉他，我们无法甩脱，太危险了。”
“你，你疯了？”明萱吓了一跳，龙大吉要干掉小麦肯锡？
“你知道吗？麦肯锡家族不好惹。”明萱犹豫半天还是说了出来“其实我跟小麦肯锡是大学同学，所以我知道一些他的事情，麦肯锡家族后面有一个家族，我见过他们非常厉害，曾经在大学期间有一个来自南美的王子得罪了他，你知道吗，第二天那名王子就被发现沉尸校园旁边的河水中了。”
“他杀了一个王子？”龙大吉心也微微一变，这可是大事，要知道一般的豪门贵族不是那么好惹，尤其是皇室贵族，他们的身后本身有人支持，杀了一个王子竟然安然无恙，简直不可思议。
“后来我听说，他们和解了，很小的代价。”明萱带着无奈的口气“所以这个小麦肯锡非常的骄横。”
“虽然没有证据，但是所有人都知道是这个小麦肯锡做得手脚。”明萱起身拉住龙大吉的胳膊“所以，我们逃走就可以了，千万不能招惹他，我记得一件事，他曾经拿出一块徽章炫耀过，是一枚双剑徽章，据说是它背后的势力。”