影帝女友是宫女 第101节
“你和蒋大哥的症结不在他的出身背景这些上,而且你家里也不差,实在没必要因为这个退缩。”叶慈轻声建议。
刘夏点点头:“道理都懂,就是做起来有点难度……我再消化消化吧。”
“所以你知道蒋大哥家里从事的产业涉及餐饮业,而且好像全国最好的苏菜连锁店是他家的?”
刘夏闻言瞬间睁大了双眼看向叶慈,用表情就能传神演绎出“感叹号”的精髓:“我不知道!”
叶慈:“……”她好像无意中又增加了这妞的负担?……
“那你怎么也跑过来蹭饭了?”
“他就说今晚你要下厨,问我要不要过来啊。”刘夏答得理所当然。
叶慈叹了口气:“你心可真够大的,我没事给他做饭吃你就不想想原因?”
“我以为你只是想慰劳下自己的经纪人……所以你还有别的目的?!”
叶慈无奈地摇了摇头,只能讲自己为什么会“欠了”蒋非一顿饭的前因后果用简短话语概括了一遍。刘夏听完如恍然大悟般煞有其事地点点头——
“我明白了!所以‘苏浓’是蒋非家里开的?!”若说全国规模最大,知名度最广的苏菜也就是淮扬菜的代表,只能是“苏浓”了。
叶慈不禁傻眼——你到底明白什么了啊?这么奇葩的脑回路到底是怎么生成的?!她此刻忽然有了当初陆川和刘夏对话时的无力感,这妹子实在太不按常理出牌了啊!
没等她开口吐槽,刘夏就又开口说道:“你想开饭店这没什么啊,现在明星哪个没有点副业的?而且通常都不是自己打理的,找个专门的人去经营就好了。只不过‘苏浓’如果是蒋非家里开的,那就相当于给你省了百分之八十的力气,人力、经验这些他都能帮你搞定了。”
“苏浓”的牛逼之处不在于店里的菜有多么多么美味,而是它家的服务和经营理念。这些是叶慈不清楚而刘夏门清的。
叶慈点点头,到现在还心有余悸:“你知道我当时听他说完后整个人就感觉像是天上掉馅饼,捡到大便宜一样的心态么?”
刘夏忍不住轻笑出声:“出息……”
两个人说说笑笑地买完食材返回住处,蒋非一个人待在叶慈家里自觉十分不合适,所以就干脆回到了公司去处理公事了。待叶慈把晚饭做好,刘夏才一个电话过去又把人给传了回来。
盛世公司到这里的距离也就步行十分钟,蒋非进门的时候叶慈的最后一道菜刚刚上桌。蒋非洗完手后顺着饭香凑了过去,看到一桌子卖相极佳,兼具“色、香”的菜品不禁颇感意外地挑了挑眉。
叶慈笑着给蒋非做了个“请”的手势:“大佬,您坐下尝尝?”
蒋非忍不住摇着头喃喃自语:“就算陆川那小子知道后打我也认了,唯有美食不可负。”
叶慈又是一笑,给自己和刘夏倒了杯果汁,开口时十分淡定:“放心,我们不告诉他,他就不会知道的。”
刘夏闻言从手机中抬起头,眨着眼睛满是迷茫:“啊?可是我刚刚拍照发了微博……还@了你和蒋大哥……”
叶慈:“……”
蒋非:“……”
第103章
刘夏的微博……嗯,粉丝不多。而她发的照片只有一桌子吃的,然后又@了叶慈和她的经纪人。讲真,就这样的@叶慈每天不知道收到多少,这如果不是刘夏当面提醒她,叶小花很可能会忽略掉。
正因为连她自己都觉得注意不到,再一联想到陆川现在的可能接触到手机的频率……叶慈觉得她男人能看到刘夏微博的概率微乎其微,于是就直接将这件事忽略,开开心心地和蒋非及刘夏一起吃晚饭了。
她太久时间没有下厨,加上剧组的生活有些脱离“常态”,现下回来重新摸到了“灶台”,叶小花觉得那感觉还是蛮亲切的,不自觉地做饭都更加用心了很多。
蒋非吃饭的时候不怎么说话,只是在第一次筷子夹了口蟠龙菜放进嘴里后稍微停顿了片刻,诧异地抬头看了眼叶慈:“加了红枣?”
叶慈摇了摇头,淡淡开口:“用枣水泡的肉茸,所以有枣香。”
蒋非点点头,又将筷子陆续伸到了其余几道菜品上一一品尝,期间都是静静食用,没有半句废话。反观一旁的刘夏,就是标准的“吃都堵不上她的嘴”——
“我就说吧!小慈做饭好好吃的!!”
“跟你说,当初在剧组我享受了她一个月的手艺,是不是特羡慕我?”
“我还是比较爱吃这个虎皮肉!滑而不腻!简直人间美味啊有没有!”
“而且小慈好懂得搭配的,你吃了肉食觉得油腻了?立刻能给你变出一碗粥或者汤来,你看我说的对吧?!”
叶慈习惯了刘夏的聒噪,面对她能一口咽下食物就立刻开口说话随后又将嘴巴里补上美食的本领也能泰然处之,只是时不时地顾着她的需求,看刘夏爱吃哪道菜就把那一道默默地移到她的跟前。
“你看你看!还这么贤惠!我跟你说啊,以前我听说她和陆川在一起了,完全没觉得是我们家小慈高攀了,反而觉得是我川神配不上她呢……而且最近这种感觉越来越明显了。”
刘夏说着说着莫名生出了一种“自家的好白菜让猪给拱了”的心塞感,眼瞅着就要再详细列举陆川到底哪里配不上叶慈的事实了。蒋非实在看不下去,直接伸出筷子夹了一块虎皮肉放进她的碗里,开口也是非常言简意赅——
“好好吃饭。”
刘夏和叶慈见状纷纷愣了半拍,随后刘夏居然像是被下了魔法一样还真的老老实实地将整碗饭乖乖吃饭,除了整张脸恨不得埋进碗里外,也再没有开口说过任何一句废话,十分难得地安静如鸡。
饭后叶慈给蒋非和刘夏两人均倒了杯红枣枸杞茶,待三人都坐到客厅后,蒋老四脸上的表情不复刚刚吃饭时的轻松随意,先是慢慢喝了口叶慈给他准备的茶水,将杯子放下后才缓缓开口——
“你是认真在考虑开饭店的事?”
叶慈皱皱眉,有些不好意思地开口:“就是有次和范桃戈一起去吃饭,然后忽然灵机一动了那么一小下……”
蒋非轻哼一声,十分不给面子地回道:“你当餐饮行业真是那么好混的啊?拍完大腿就能看着天上往下给你撒钱?”
叶慈:“……”她的确是看到了餐饮业有利可图,却没来得及去细想里面的水有多深,所以当时开口时也是非常没底气地说是个“不成熟”的想法……
刘夏觉得吧,这人一定要有追求有理想有抱负的对不对?就算想法再不靠谱再不成熟也不能上来就打击啊?!尤其这人还是她女神,一个在她心目中无所不能的人,所以怎么可以“纵容”别人开口就是否定呢?就算对象是她家老蒋也是不合适的啊!
叶慈不好意思开口,可她好意思的啊!所以明明是在两个人中间打酱油加吃瓜的土豪夏十分机智地开口暖场——
“所以我们家小慈才找你商量的啊!这说明她慧眼识珠,从茫茫人海中一眼就看出了你行业大佬的潜质来了!老蒋你的气质简直无敌了你知道么?当初我要不是被你那迷之神秘的气质迷得三魂出了七窍我现在也不会……”
“你打算开店我不同意。”蒋非没理会一旁花痴加话唠的土豪夏,直截了当地对叶慈表明自己的态度。
叶慈:“……”
“……”刘夏也傻眼,“不是我说啊蒋老四,你这样就很无情很冷酷很无理取闹了吧?叶慈的手艺你也吃到肚子里了,现在让你吐出来我们也嫌恶心,所以这是喂了白眼狼了是不是?”
蒋非忍无可忍地转过头看向刘夏:“你先闭嘴,等下有的是时间让你废话。”
刘夏:“……”她绝对不会说自己的被蒋老四那“深邃”的一瞥和微微皱起的眉头给吓得自动在嘴巴上做了个上拉链的动作的……
再一次成功一句话让土豪夏“拉闸”,蒋非才转过头看向对面的叶慈:“我不同意你开店,是因为你目前手上的美妆微博和念川的网店都处于发展上升期,如果这两项副业都已经稳定成熟了,那我没有意见。”
蒋非又举起茶杯,喝了口枸杞茶:“而且很不巧,你的演艺生涯也是处于上升期,离鼎盛距离还挺远。作为你的经纪人,我认为你的时间和精力分配不过来。”
叶慈静静听完蒋非的话,中间没急着开口,她承认蒋非说的都是客观存在的现状,其实她还是太心急了吧……总忍不住想快一点,再快一点儿……
蒋非见叶慈藏不住的沮丧,先是沉默了几秒,随后才无奈地叹了一口气,又轻声说道:“我的话还没有说完。”
叶慈和刘夏同时抬头看向蒋老四,不对,现在应该是蒋大佬……现在的蒋非周身气场是他平日里不曾释放的,也直到这时,叶慈才真正意识到自己的经纪人以前是有多能“装”,如果初见蒋非时他就将这一身的气势拿出来的话,叶慈是怎么也不会相信他只是一个简单的经纪人的。
“我不建议你开店,这是我作为经纪人的立场;但仅代表我个人,我想先确定一个问题——你自己的这套所谓的‘秘籍’有没有什么讲究,比如传男不传女,传内不传外之类的?”
蒋非还没忘记当时叶慈跟自己瞎扯的那套“武林奇遇记”,这时候不过是想确认叶慈的做法到底能不能推广。
叶慈闻言秒懂了蒋非的意思,讷讷点头:“有讲究,可外传。”
“穿过来”这么久,叶慈其实也渐渐发现自己厨艺上擅长的其实不过是通过搭配突出食材原有的鲜香,而非借助于现代丰富的调味料,那些琳琅满目的调料至今都没能让她彻底看明白。
蒋非微微颔首:“坦白说,你今晚做的几样都是偏淮扬菜系的,但这个市场上已经有了我们的‘苏浓’,你想再混出一定的成绩不那么容易。”
叶慈又是一顿,蒋非说的没有错,她擅长的菜系就是淮扬菜,因为这是她那时的宫廷菜系啊!尚食局能接触到的也只有这一类了。而且她12岁自教习所出来进入尚食局学习,也仅仅待到了十八岁,后来就被分配去了后宫新晋娘娘那里。若说明朝宫廷菜的精髓,她其实也只敢说自己懂了个七七八八,剩下的那部分完全是大厨手里“概不外传”的真·绝学了。
叶慈没开口,蒋非也不在意地继续开口说道:“吃完你这顿饭,给你指条明路吧。直接打差异化——膳食养生才是你目前来看唯一的出路。”
目前市场上膳食养生不是没有,而且可以说非常成熟了。但问题就在于真正纯正的养生膳食通常都是大众消费不起的高档会所,要么就是挂羊头卖狗肉的虚假产品。这个细分领域里,概念先行,现实市场情况还不能做到反哺。
蒋非自小耳濡目染这些餐饮行业中的门门道道和发展态势,所以能一眼看出叶慈自己在这一块的优缺点。要说她厨艺多么牛逼多么令人亢奋,那蒋非觉得自己是对不起自己刁钻的味蕾;但若说叶慈准备的这整顿饭中的可取之处,蒋非倒是觉得不但有,而且非常“有利可图”。
叶慈之前只是觉得餐饮业可以涉足,但没有想过这么细的规划方面,听了蒋非的话先是一愣,然后又不解地开口:“膳食养生?可是我没有特别注意啊……”
蒋非叹了一口气:“春天食补注意什么知道么?”
叶慈点头,十分坦然:“肝主春,当然是养肝了。”
蒋非轻哂一声:“这不是知道得挺清楚么?你自己没意识到?”
看到比如芹菜、茄子、牛肉这些常见食材时蒋非还不能确定,可那碗复合红枣、山药、大米、小米、豇豆的粥是补肝的必备食物,再加上后来叶慈特意准备的枸杞红枣茶。这些都串在一起,蒋非如果还不能猜出来叶慈的搭配原则,那他也算是白混了。
叶慈这才恍然大悟:“你说的膳食养生是指这个啊?!”
那她就很熟悉了啊——古时候相比如今更注重“饮食有节”,一年四季吃什么、怎么吃其实比味道好不好更重要些,这种情况在皇宫内更加明显。
说起来叶慈不一定掌握宫廷菜的精髓,可若说这四季搭配她倒是没在怕的——入尚食局开始就每天耳提面命的“知识点”有什么不知道的啊?
蒋非笑着开口:“知道怎么养生不重要,重要的是你能不能根据节气变化给我推出每个季节的不同菜品。”他能看出叶慈已经将养生之道贯穿在了自己平日的手艺里,但并不能保证她四季都有如今日菜色的品质。
“这个不难,因为我平日里一直就是这么做的,除了一两道以美味为主的荤菜,其他搭配都是配合当季食补精髓来做的。”叶慈回答起这个问题来倒是胸有成竹。
蒋非闻言又点了点头:“既然这样,在商言商,我就明说了。开这样一家主打养生膳食的餐厅可以,但经营上我不希望你过问。我只要你的搭配食谱和具体做法,你要保证经你指导后我家的厨师也能做出和你今晚这样兼顾美味和营养的美食,并且要给我列出一年四季不重样的主打菜品。”
叶慈听了又是一愣,所以蒋非这只老狐狸把算盘反过来打到她身上来了啊?
“当然不是白要你的,你只要能做到以上我说的几点,我会将利润和你□□开。”
至于赔本?对不起,这不在他蒋非的考虑范围内,这事要是最后还赔本赚吆喝,砸了的可是他蒋老四家族的招牌,这事他能忍,他爷爷也未必能忍,能成功经营一家全国规模最大的连锁饭店,其背后当然也有别人“模仿”不来的本事。
蒋非的如意算盘打得很响,叶慈不出钱只出“技术”,最后能赚得纯利润的四成,这已经是他给出的最高“友情价”了。
叶慈也没什么犹豫,本来她想的也是多个地方挖掘出自己可以变现的“潜力”,至于她和蒋非谁拿大头倒是不那么在意,更何况平心而论蒋老四给她的条件已经足够优渥。
两个人这边谈妥了,可一直默默旁听的刘夏不干了——
“不行,这事必须见一半分一半,小慈那部分我不争。老蒋你的这部分必须分出来一半给我。”
蒋非挑了挑眉,满脸写着“你在逗我”的神情:“你真觉得自己美得比人民币还有魅力还是脸大到那个程度了?”
刘夏摇摇头:“我不是比人民币有魅力,而是我自己就有花不完的毛爷爷。”
“……”蒋非无力扶额,“你觉得我像是缺钱需要拉投资的?”
“不像,但是你分给我一半从长远考虑也可以减少风险不是么?”刘夏很执着,哪有看到赚钱机会还不趁机捞一把的道理?
蒋非先是静默半晌,随后才幽幽开口:“……你是不是最近缺钱花了?”讲真的,他是可以给的。
刘夏又是认真摇头:“不缺!但是我缺一份可以光明真大甩我爸脸上的事业!我觉得这次就是一个非常好的机会,可以光明正大地告诉我老子——我不是废物饭桶外加寄生虫!”
蒋非:“……”皱着眉想了几秒,“你爸对你的总结还挺到位的。”
土豪夏瞬间炸毛,揪着蒋非的衣领威逼:“你是非暴力不合作是不是?就问你给我不给我……”
叶慈看着蒋非和刘夏两人之间的推搡,一时也是无语。蒋非眉宇间的温柔骗不了人,刘夏这三成的分红看样子是到手了……虽然她很想吐槽——靠自己老爸和靠自己男人在本质上好像也没什么区别……打脸的话可能力度有点不够。
不过她明智地选择了闭嘴,尽量降低自己的存在感,不打扰两人旁若无人地“嬉闹”。
拿出手机意外发现陆川居然在半小时前发来了一条微信——
陆川:“?”
刘夏点点头:“道理都懂,就是做起来有点难度……我再消化消化吧。”
“所以你知道蒋大哥家里从事的产业涉及餐饮业,而且好像全国最好的苏菜连锁店是他家的?”
刘夏闻言瞬间睁大了双眼看向叶慈,用表情就能传神演绎出“感叹号”的精髓:“我不知道!”
叶慈:“……”她好像无意中又增加了这妞的负担?……
“那你怎么也跑过来蹭饭了?”
“他就说今晚你要下厨,问我要不要过来啊。”刘夏答得理所当然。
叶慈叹了口气:“你心可真够大的,我没事给他做饭吃你就不想想原因?”
“我以为你只是想慰劳下自己的经纪人……所以你还有别的目的?!”
叶慈无奈地摇了摇头,只能讲自己为什么会“欠了”蒋非一顿饭的前因后果用简短话语概括了一遍。刘夏听完如恍然大悟般煞有其事地点点头——
“我明白了!所以‘苏浓’是蒋非家里开的?!”若说全国规模最大,知名度最广的苏菜也就是淮扬菜的代表,只能是“苏浓”了。
叶慈不禁傻眼——你到底明白什么了啊?这么奇葩的脑回路到底是怎么生成的?!她此刻忽然有了当初陆川和刘夏对话时的无力感,这妹子实在太不按常理出牌了啊!
没等她开口吐槽,刘夏就又开口说道:“你想开饭店这没什么啊,现在明星哪个没有点副业的?而且通常都不是自己打理的,找个专门的人去经营就好了。只不过‘苏浓’如果是蒋非家里开的,那就相当于给你省了百分之八十的力气,人力、经验这些他都能帮你搞定了。”
“苏浓”的牛逼之处不在于店里的菜有多么多么美味,而是它家的服务和经营理念。这些是叶慈不清楚而刘夏门清的。
叶慈点点头,到现在还心有余悸:“你知道我当时听他说完后整个人就感觉像是天上掉馅饼,捡到大便宜一样的心态么?”
刘夏忍不住轻笑出声:“出息……”
两个人说说笑笑地买完食材返回住处,蒋非一个人待在叶慈家里自觉十分不合适,所以就干脆回到了公司去处理公事了。待叶慈把晚饭做好,刘夏才一个电话过去又把人给传了回来。
盛世公司到这里的距离也就步行十分钟,蒋非进门的时候叶慈的最后一道菜刚刚上桌。蒋非洗完手后顺着饭香凑了过去,看到一桌子卖相极佳,兼具“色、香”的菜品不禁颇感意外地挑了挑眉。
叶慈笑着给蒋非做了个“请”的手势:“大佬,您坐下尝尝?”
蒋非忍不住摇着头喃喃自语:“就算陆川那小子知道后打我也认了,唯有美食不可负。”
叶慈又是一笑,给自己和刘夏倒了杯果汁,开口时十分淡定:“放心,我们不告诉他,他就不会知道的。”
刘夏闻言从手机中抬起头,眨着眼睛满是迷茫:“啊?可是我刚刚拍照发了微博……还@了你和蒋大哥……”
叶慈:“……”
蒋非:“……”
第103章
刘夏的微博……嗯,粉丝不多。而她发的照片只有一桌子吃的,然后又@了叶慈和她的经纪人。讲真,就这样的@叶慈每天不知道收到多少,这如果不是刘夏当面提醒她,叶小花很可能会忽略掉。
正因为连她自己都觉得注意不到,再一联想到陆川现在的可能接触到手机的频率……叶慈觉得她男人能看到刘夏微博的概率微乎其微,于是就直接将这件事忽略,开开心心地和蒋非及刘夏一起吃晚饭了。
她太久时间没有下厨,加上剧组的生活有些脱离“常态”,现下回来重新摸到了“灶台”,叶小花觉得那感觉还是蛮亲切的,不自觉地做饭都更加用心了很多。
蒋非吃饭的时候不怎么说话,只是在第一次筷子夹了口蟠龙菜放进嘴里后稍微停顿了片刻,诧异地抬头看了眼叶慈:“加了红枣?”
叶慈摇了摇头,淡淡开口:“用枣水泡的肉茸,所以有枣香。”
蒋非点点头,又将筷子陆续伸到了其余几道菜品上一一品尝,期间都是静静食用,没有半句废话。反观一旁的刘夏,就是标准的“吃都堵不上她的嘴”——
“我就说吧!小慈做饭好好吃的!!”
“跟你说,当初在剧组我享受了她一个月的手艺,是不是特羡慕我?”
“我还是比较爱吃这个虎皮肉!滑而不腻!简直人间美味啊有没有!”
“而且小慈好懂得搭配的,你吃了肉食觉得油腻了?立刻能给你变出一碗粥或者汤来,你看我说的对吧?!”
叶慈习惯了刘夏的聒噪,面对她能一口咽下食物就立刻开口说话随后又将嘴巴里补上美食的本领也能泰然处之,只是时不时地顾着她的需求,看刘夏爱吃哪道菜就把那一道默默地移到她的跟前。
“你看你看!还这么贤惠!我跟你说啊,以前我听说她和陆川在一起了,完全没觉得是我们家小慈高攀了,反而觉得是我川神配不上她呢……而且最近这种感觉越来越明显了。”
刘夏说着说着莫名生出了一种“自家的好白菜让猪给拱了”的心塞感,眼瞅着就要再详细列举陆川到底哪里配不上叶慈的事实了。蒋非实在看不下去,直接伸出筷子夹了一块虎皮肉放进她的碗里,开口也是非常言简意赅——
“好好吃饭。”
刘夏和叶慈见状纷纷愣了半拍,随后刘夏居然像是被下了魔法一样还真的老老实实地将整碗饭乖乖吃饭,除了整张脸恨不得埋进碗里外,也再没有开口说过任何一句废话,十分难得地安静如鸡。
饭后叶慈给蒋非和刘夏两人均倒了杯红枣枸杞茶,待三人都坐到客厅后,蒋老四脸上的表情不复刚刚吃饭时的轻松随意,先是慢慢喝了口叶慈给他准备的茶水,将杯子放下后才缓缓开口——
“你是认真在考虑开饭店的事?”
叶慈皱皱眉,有些不好意思地开口:“就是有次和范桃戈一起去吃饭,然后忽然灵机一动了那么一小下……”
蒋非轻哼一声,十分不给面子地回道:“你当餐饮行业真是那么好混的啊?拍完大腿就能看着天上往下给你撒钱?”
叶慈:“……”她的确是看到了餐饮业有利可图,却没来得及去细想里面的水有多深,所以当时开口时也是非常没底气地说是个“不成熟”的想法……
刘夏觉得吧,这人一定要有追求有理想有抱负的对不对?就算想法再不靠谱再不成熟也不能上来就打击啊?!尤其这人还是她女神,一个在她心目中无所不能的人,所以怎么可以“纵容”别人开口就是否定呢?就算对象是她家老蒋也是不合适的啊!
叶慈不好意思开口,可她好意思的啊!所以明明是在两个人中间打酱油加吃瓜的土豪夏十分机智地开口暖场——
“所以我们家小慈才找你商量的啊!这说明她慧眼识珠,从茫茫人海中一眼就看出了你行业大佬的潜质来了!老蒋你的气质简直无敌了你知道么?当初我要不是被你那迷之神秘的气质迷得三魂出了七窍我现在也不会……”
“你打算开店我不同意。”蒋非没理会一旁花痴加话唠的土豪夏,直截了当地对叶慈表明自己的态度。
叶慈:“……”
“……”刘夏也傻眼,“不是我说啊蒋老四,你这样就很无情很冷酷很无理取闹了吧?叶慈的手艺你也吃到肚子里了,现在让你吐出来我们也嫌恶心,所以这是喂了白眼狼了是不是?”
蒋非忍无可忍地转过头看向刘夏:“你先闭嘴,等下有的是时间让你废话。”
刘夏:“……”她绝对不会说自己的被蒋老四那“深邃”的一瞥和微微皱起的眉头给吓得自动在嘴巴上做了个上拉链的动作的……
再一次成功一句话让土豪夏“拉闸”,蒋非才转过头看向对面的叶慈:“我不同意你开店,是因为你目前手上的美妆微博和念川的网店都处于发展上升期,如果这两项副业都已经稳定成熟了,那我没有意见。”
蒋非又举起茶杯,喝了口枸杞茶:“而且很不巧,你的演艺生涯也是处于上升期,离鼎盛距离还挺远。作为你的经纪人,我认为你的时间和精力分配不过来。”
叶慈静静听完蒋非的话,中间没急着开口,她承认蒋非说的都是客观存在的现状,其实她还是太心急了吧……总忍不住想快一点,再快一点儿……
蒋非见叶慈藏不住的沮丧,先是沉默了几秒,随后才无奈地叹了一口气,又轻声说道:“我的话还没有说完。”
叶慈和刘夏同时抬头看向蒋老四,不对,现在应该是蒋大佬……现在的蒋非周身气场是他平日里不曾释放的,也直到这时,叶慈才真正意识到自己的经纪人以前是有多能“装”,如果初见蒋非时他就将这一身的气势拿出来的话,叶慈是怎么也不会相信他只是一个简单的经纪人的。
“我不建议你开店,这是我作为经纪人的立场;但仅代表我个人,我想先确定一个问题——你自己的这套所谓的‘秘籍’有没有什么讲究,比如传男不传女,传内不传外之类的?”
蒋非还没忘记当时叶慈跟自己瞎扯的那套“武林奇遇记”,这时候不过是想确认叶慈的做法到底能不能推广。
叶慈闻言秒懂了蒋非的意思,讷讷点头:“有讲究,可外传。”
“穿过来”这么久,叶慈其实也渐渐发现自己厨艺上擅长的其实不过是通过搭配突出食材原有的鲜香,而非借助于现代丰富的调味料,那些琳琅满目的调料至今都没能让她彻底看明白。
蒋非微微颔首:“坦白说,你今晚做的几样都是偏淮扬菜系的,但这个市场上已经有了我们的‘苏浓’,你想再混出一定的成绩不那么容易。”
叶慈又是一顿,蒋非说的没有错,她擅长的菜系就是淮扬菜,因为这是她那时的宫廷菜系啊!尚食局能接触到的也只有这一类了。而且她12岁自教习所出来进入尚食局学习,也仅仅待到了十八岁,后来就被分配去了后宫新晋娘娘那里。若说明朝宫廷菜的精髓,她其实也只敢说自己懂了个七七八八,剩下的那部分完全是大厨手里“概不外传”的真·绝学了。
叶慈没开口,蒋非也不在意地继续开口说道:“吃完你这顿饭,给你指条明路吧。直接打差异化——膳食养生才是你目前来看唯一的出路。”
目前市场上膳食养生不是没有,而且可以说非常成熟了。但问题就在于真正纯正的养生膳食通常都是大众消费不起的高档会所,要么就是挂羊头卖狗肉的虚假产品。这个细分领域里,概念先行,现实市场情况还不能做到反哺。
蒋非自小耳濡目染这些餐饮行业中的门门道道和发展态势,所以能一眼看出叶慈自己在这一块的优缺点。要说她厨艺多么牛逼多么令人亢奋,那蒋非觉得自己是对不起自己刁钻的味蕾;但若说叶慈准备的这整顿饭中的可取之处,蒋非倒是觉得不但有,而且非常“有利可图”。
叶慈之前只是觉得餐饮业可以涉足,但没有想过这么细的规划方面,听了蒋非的话先是一愣,然后又不解地开口:“膳食养生?可是我没有特别注意啊……”
蒋非叹了一口气:“春天食补注意什么知道么?”
叶慈点头,十分坦然:“肝主春,当然是养肝了。”
蒋非轻哂一声:“这不是知道得挺清楚么?你自己没意识到?”
看到比如芹菜、茄子、牛肉这些常见食材时蒋非还不能确定,可那碗复合红枣、山药、大米、小米、豇豆的粥是补肝的必备食物,再加上后来叶慈特意准备的枸杞红枣茶。这些都串在一起,蒋非如果还不能猜出来叶慈的搭配原则,那他也算是白混了。
叶慈这才恍然大悟:“你说的膳食养生是指这个啊?!”
那她就很熟悉了啊——古时候相比如今更注重“饮食有节”,一年四季吃什么、怎么吃其实比味道好不好更重要些,这种情况在皇宫内更加明显。
说起来叶慈不一定掌握宫廷菜的精髓,可若说这四季搭配她倒是没在怕的——入尚食局开始就每天耳提面命的“知识点”有什么不知道的啊?
蒋非笑着开口:“知道怎么养生不重要,重要的是你能不能根据节气变化给我推出每个季节的不同菜品。”他能看出叶慈已经将养生之道贯穿在了自己平日的手艺里,但并不能保证她四季都有如今日菜色的品质。
“这个不难,因为我平日里一直就是这么做的,除了一两道以美味为主的荤菜,其他搭配都是配合当季食补精髓来做的。”叶慈回答起这个问题来倒是胸有成竹。
蒋非闻言又点了点头:“既然这样,在商言商,我就明说了。开这样一家主打养生膳食的餐厅可以,但经营上我不希望你过问。我只要你的搭配食谱和具体做法,你要保证经你指导后我家的厨师也能做出和你今晚这样兼顾美味和营养的美食,并且要给我列出一年四季不重样的主打菜品。”
叶慈听了又是一愣,所以蒋非这只老狐狸把算盘反过来打到她身上来了啊?
“当然不是白要你的,你只要能做到以上我说的几点,我会将利润和你□□开。”
至于赔本?对不起,这不在他蒋非的考虑范围内,这事要是最后还赔本赚吆喝,砸了的可是他蒋老四家族的招牌,这事他能忍,他爷爷也未必能忍,能成功经营一家全国规模最大的连锁饭店,其背后当然也有别人“模仿”不来的本事。
蒋非的如意算盘打得很响,叶慈不出钱只出“技术”,最后能赚得纯利润的四成,这已经是他给出的最高“友情价”了。
叶慈也没什么犹豫,本来她想的也是多个地方挖掘出自己可以变现的“潜力”,至于她和蒋非谁拿大头倒是不那么在意,更何况平心而论蒋老四给她的条件已经足够优渥。
两个人这边谈妥了,可一直默默旁听的刘夏不干了——
“不行,这事必须见一半分一半,小慈那部分我不争。老蒋你的这部分必须分出来一半给我。”
蒋非挑了挑眉,满脸写着“你在逗我”的神情:“你真觉得自己美得比人民币还有魅力还是脸大到那个程度了?”
刘夏摇摇头:“我不是比人民币有魅力,而是我自己就有花不完的毛爷爷。”
“……”蒋非无力扶额,“你觉得我像是缺钱需要拉投资的?”
“不像,但是你分给我一半从长远考虑也可以减少风险不是么?”刘夏很执着,哪有看到赚钱机会还不趁机捞一把的道理?
蒋非先是静默半晌,随后才幽幽开口:“……你是不是最近缺钱花了?”讲真的,他是可以给的。
刘夏又是认真摇头:“不缺!但是我缺一份可以光明真大甩我爸脸上的事业!我觉得这次就是一个非常好的机会,可以光明正大地告诉我老子——我不是废物饭桶外加寄生虫!”
蒋非:“……”皱着眉想了几秒,“你爸对你的总结还挺到位的。”
土豪夏瞬间炸毛,揪着蒋非的衣领威逼:“你是非暴力不合作是不是?就问你给我不给我……”
叶慈看着蒋非和刘夏两人之间的推搡,一时也是无语。蒋非眉宇间的温柔骗不了人,刘夏这三成的分红看样子是到手了……虽然她很想吐槽——靠自己老爸和靠自己男人在本质上好像也没什么区别……打脸的话可能力度有点不够。
不过她明智地选择了闭嘴,尽量降低自己的存在感,不打扰两人旁若无人地“嬉闹”。
拿出手机意外发现陆川居然在半小时前发来了一条微信——
陆川:“?”