分卷(30)
  菜地紧挨着安全屋,绕过去就是了。
  昨晚下了一夜的雨,泥土带着显而易见的湿,当初挑菜地的时候,云青特地选了地势稍微高点的,所以现在倒没发现地里有积水。
  看着还行,希望两三个月后能有收成。云青许愿。
  篱笆有动过的痕迹。单越忽然道。
  云青一愣,遁着看过去,只见唯一一面不挨墙的篱笆下方,篱笆脚是歪的,而且底下的土被刨过。
  是昨晚的狼!云青脸色微变。
  单越将篱笆脚扶正,应该是了。看来把狼清理干净,又或者赶到别的地方去很有必要。
  云青看单越的眼神,再次变得不一样。
  噢,不仅是人生安全,连他的小蔬菜能不能茁壮成长,都靠这位大兄弟了。
  那我们快走吧。云青迫不及待。
  单越点头。
  以安全屋为中心,附近几公里云青都是去过的,而一旦走出熟悉领域,云青下意识就紧张了。
  这里看看,那里瞧瞧,一听见某个方向有动静,刷的扭过头去,黑葡萄似的眼睛瞪得大大的,活脱脱一只受惊的小仓鼠。
  单越津津有味地看了一会儿,然后才说,你不用这么紧张,周围我会注意,要是有情况,肯定第一时间通知你。
  云青眨了眨眼,清澈的眼睛里有些怀疑。
  单越失笑,真的,我保证。
  温雅的男人穿着单薄的长风衣,身形颀长,他站在山野里,背后与周围都是未开化的青翠,明明手上没有任何武器,却让人感到安稳的可靠。
  云青逐渐放松下来,而当他不再有点风吹草动便惊慌不已后,发现了许多新东西。
  这是红苋菜?云青惊讶。
  几步走过去,云青认真看看,确认没认错。
  红苋菜?单越跟上。
  云青惊讶,你不知道?
  红苋菜是一种十分常见的夏季蔬菜,属于苋菜的一种,它的叶子和叶柄都是红的,下锅一煮,煮出来的菜汁也是红的。
  云青记得小时候的某一天,他的小伙伴忽然跑过来,要把自己心爱的玩具给他,送玩具的时候眼包泪,十分念念不舍。
  他觉得不对劲,于是就问为什么,结果小伙伴告诉他他要死了,玩具给他留个纪念。再一追问,小伙伴委委屈屈的说他拉出的便便是暗红色,这是绝症的表现。
  小云青当时也吓了一跳,抱着小伙伴好一顿哭,跟生离死别似的,邻家奶奶知缘由后哭笑不得,最后发现是红苋菜的锅。
  小伙伴前一顿吃的是红苋菜。
  六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换。苋菜的营养价值很高,富含的矿物质与维生素种类也多。云青笑眯眯说,没想到你连苋菜都不知道,难道你以前是十指不沾阳春水的贵族大少爷?
  最后一句话,云青纯属调侃,在他生活的社会主义国度里,可没有什么贵族。
  单越似乎有一瞬间的怔然,然后笑了笑,冤枉,早上的锅还是我刷的。
  云青:哈哈哈。
  红苋菜是成片长的,看见一颗,周围肯定有一大片。
  云青摘了不少放桶里。
  这个能种植吗?如果能,采多一些回去也不错。单越开口。
  这片红苋菜距离安全屋起码有七公里,如果是为了红苋菜特地过来一趟,未免太浪费时间。
  云青愣了愣,随即眼睛亮了,是个好办法。
  摘完红苋菜,两人继续前进。
  刚下过雨,山路泥泞,路不怎么好走,这一路走来两人没见着动物,但一些野菜倒是不少。
  比如根部肿肿的,上面跟葱相似的野蒜,也比如红褐色的、用来炒鸡蛋特别好吃的香椿。
  真没想到这里这么多宝贝。云青美滋滋。
  这一路他就真的将全部注意力放在了收集野菜上,出发到现在大概一个半小时,他带出来的桶已经装了大半。
  只不过一直没发现狼群的踪迹。
  我们是不是走错方向了?云青疑惑。
  单越沉默了片刻,最后无奈,也不排除这个可能。
  云青倒是看得开,算了,没关系,就当来这边考察一下地形,说起来这我都没来过呢。
  单越惊讶,这边你没来过?
  云青没好意思告诉单越,他在这生活的时间没比他长多少,就、就有狼嘛,平时也不敢走远。
  云青自己或许不知道,他撒谎的功夫真的不到家,别说是在单越这种深城府的人面前,就是一个心思细腻点的,都能看出他没说实话。
  不过单越不打算挑明,是这个道理。
  继续一路向前,在拨开面前带着水珠的茂密叶子后,云青看到了一片海。
  浩瀚的大海碧蓝非常,一路往外延伸,最后与地平线相接,似乎没有尽头。
  他与单越所站的位置非常高,下方是一片红树林,从上往下看,能看见海潮层层叠叠没过红树林的根部。
  偶尔有飞鸟从远处飞来,落在红树林上。
  云青怔住,喃喃道:是海啊单越:看来这里多半是一座海岛。
  走吧,我们沿着边缘走。云青心情有些复杂。
  如果这里是一座海岛,那么除了他与单越,岛上还有其他人的几率应该不大。
  毕竟这么多天,他从没看过这里升起过炊烟。
  孤岛啊你想离开这里吗?单越走在稍前面的位置,替云青拨开挡路的树枝。
  要是一般人,单越绝不会问这多余的问题。哪里会有人不想离开的,这岛上荒无人烟,几乎没有文明的痕迹,做什么都不方便。
  但他能感觉到,云青并不在一般人的范围里。
  就单是那股能治愈伤势的香气,便足够许多暗怀鬼胎的人把青年关起来,做这样又或是那样的用途。
  而且单越也看出来了,哪怕云青一个人生活,对方也挺会给自己找乐子,过得挺有滋味的。
  云青摇摇头,暂时没有离开的想法,不过以后就说不定了。
  单越了然。
  两人是早上出门的,直到太阳高高挂起,都没有遇见狼群,云青打算回去了。
  而在这个念头刚冒起来的后一瞬间,云青瞥见下方好像有东西。
  下方是浸在海里的红树林,在红树林的最边缘处,有一团棕色的东西在漂浮。
  云青:嗯??
  第38章 第38根铁柱
  单越,那下面是不是有东西?云青好奇。
  他现在所处的位置,距离下方的红树林大概有三米,那一团棕色的东西在红树林的边缘,距离云青更远的位置。
  他看不太清楚。
  伸手挡开一些横生枝条的单越,闻声扭过头来,朝那边一看,片刻后狭长的眼睛微微眯起。
  好像是死去鱼类的尸体。单越如此说。
  原来这样。云青听了后将头扭回,不感兴趣了。
  以为是海洋垃圾?单越笑着问。
  云青迟疑了一下,才摇摇头,说出来你别笑我,刚刚那一幕让我想起最开始捡到馒头的时候。
  单越眉梢微扬,笑你什么?特别有爱心,而且做饭好吃吗?
  云青踩着单越开出来的小道,逐渐远离矮崖边,嘴角不由勾起小小的弧度,你都夸我好多次了。
  单越也笑,我只是实话实说。
  两人一边聊一边走,逐渐走远,所以跟着单越离开的云青并没看到,单越口中的鱼类尸体,这时扑腾出浪花,异常努力的朝红树林方向靠近。
  棕毛团最后费了好大一番功夫,才抱住一些漂浮在水面上的枯木。
  *
  这一趟出门耗时三个半小时,除了收获一桶野菜,其他啥也没有。
  狼群没找到,是不是能说明狼的巢穴距离安全屋其实挺远的。
  希望昨晚是个意外。云青自言自语。
  推门,进屋。
  有纸跟笔吗?单越忽然问。
  云青不明所以,但还是点头,有的。
  对方这么问肯定是要的意思,于是云青从抽屉里拿了一本崭新的小本本跟笔给单越。
  也没问单越为什么,将东西递过去后,云轻便去厨房了。
  转身后的卷发青年不知道,接过笔记本的男人还在看他,那双冰川色的眸子晦暗不明。
  厨房里。
  云青将直播打开了。
  [哥哥哥哥,你今天中午来的好晚哦,我饭都吃完了你才来qaq][同已经吃完饭了,真是可惜,不能拿哥哥的直播当下饭菜(哭出来)][青崽,你是不是背着我偷偷摸摸去做些什么了,不然怎么会迟到(理不直气也壮)]云青笑了笑,:今天早上确实很忙,我发现了狼群的踪迹,早上去找狼窝呢。
  [狼啊,是原始种吗?][前面的,你这问题怎么这么搞笑!那如果是智慧种,哥哥去找狼窝,岂不是送上门给人家当媳妇(划掉)][是哦(掌自己嘴巴)]眼见弹幕又朝某些奇怪的方向发展,云青连忙打住这话题,今天中午打算用石九公简单炖个鱼汤,然后做一个犒大虾。
  [好的,后面一项是我没听过的菜名。]石九公一直被云青养在盆里,剩的也不多,就三条。这种鱼的个头向来不会很大,所以云青打算将这三条一起下锅。
  云青开始杀鱼,先是一刀砍掉背鳍上的刺,然后开膛破肚。
  内脏清理干净,用于过滤的脏脏鱼鳃也拔掉。
  三条石九公,云青很快全处理好了,煲鱼汤其实有个技巧,在下鱼之前,得把鱼的两面煎一遍,煎到微微金黄。而不是直接把处理好的鱼放锅里再加水。
  [(⊙o⊙)]顿了顿,云青忽然觉得少了些什么,但看看案板,发现步骤啥的没错,想了一圈都没想起来,他便暂时不想了。
  用前一种方法煎出来的汤才是奶白的,会特别鲜,尝的时候会发现比不煎的要滑很多。云青开始煎鱼。
  三条鱼一起下锅,煎到鱼皮微金黄,便起锅了。
  下面是大家都知道的炖汤方式。云青加两块刚买的豆腐下去。
  汤做的很简单,但这样熬出来的奶白鱼汤却非常有营养。
  [弟弟刚刚说的kao大虾是什么(口水流出来)][kao大虾?好的,陌生菜名+1]云青看着一连串的拼音直乐呵,犒大虾,犒劳的犒。
  [为什么叫犒大虾啊?]这还真把云青给问住了,这个问题于他来说,就好像章鱼为什么叫做章鱼那么难。
  因为大家都这么叫,然后我也这么叫了。卷头发的青年为难。
  [我知道(挺胸)!一定是这一道菜特别好吃,品尝后惊为天人,忍不住说:靠,这大虾真行!!于是简称,犒大虾(狗头)][迟早笑死在这直播间里2333]云青:哈哈哈哈。
  一边乐,云青一边把虾从盆里抓出来,逐个处理,做犒大虾之前,得把虾须剪掉,虾头上那一根尖尖的标杆不要。唔,虾脚也剪掉。这样吃起来才不膈嘴。
  [虾壳呢哥哥!][虾壳不用去掉吗?]云青点点头:对,虾壳不用去,因为做出来的犒大虾虾壳很脆,是可以吃的。不过虾线不一样,这个得去掉。
  虾线是虾的肠道,里面装的都是废弃物。
  很多人不会取虾线,其实在虾头这里掰开一点,挤出一团东西,然后揪住慢慢拉出来,那么整条虾线也就出来了。云青说。
  [学废了学废了qaq][我缺的是虾吗??我明明缺的是我青哥的一双手(拍桌)][让毛毛躁躁的兽人做这么细致的活儿,简直是地狱级刁难~_去了虾脚、虾须跟虾线后,其实这还不够,最后得在虾背上切一刀,这样海虾入味才更快。云青选了一把刀刃很薄的刀。
  一刀一只海虾,没一会儿,那一盆先前已经被去过虾线的海虾全被处理完了。
  到这里,前期的准备工作正式结束。云青放下刀。
  [让我砍树搬砖干力气活还行,去虾线什么的太难了(熊熊叹气)][我只会吃(嗷呜),哥哥快来我身边!]云青开火,趁着烧锅的时间,把姜切片。
  做海鲜,永远少不了去寒也去腥的姜葱。
  锅烧热后,倒油。
  云青:因为有点像炸虾,所以油可以放多点。
  油烧热后,下姜葱,爆香一会儿。
  云青拿起那一盘大虾,爆香完成就可以下海虾了,这时候跟爆香时不一样,不能用大火,必须是小火煎炸。
  这是第二顿海虾,先前那一顿鲜虾鲍鱼粥,吃掉的都是个头比较大的海虾。
  现在锅里的虾的个头稍微小一些,个头小,数量多,云青用铲子调整了下虾的位置,让每一只海虾与锅面尽可能的接触。
  热油与海虾相碰,在锅面出发出滋滋的煎炸声。
  [呜呜呜,来了来了,我的口水不值钱的时刻来了。][哥哥,我家有好几支船队,家底殷实,本人小帅,有六块腹肌,你要不要当我男朋友?小声逼逼,年下小奶狗超香嗷~][哈哈哈笑死,我敢打包票,谁家的直播间里都没有我哥这里的征婚多(狗头)]云青对此也感到很无奈。
  管不住,也劝不了,最后只能自己单方面屏蔽那些征婚信息。
  煎虾的时候,可以用铲子按一按虾头,因为虾头里面藏着虾汁,用这种方式把虾头里面的虾汁按出来。云青拿着小铲子逐个按虾头。
  当初熬粥,用的是虾头熬出虾油,放在这里有点大同小异。
  虾是很快熟的,没过多久,锅上的海虾全部变成了让人食指大动的深橙红。
  [谁能想到,扣扣索索的我,居然扛着轮船连夜去开了个svip][我看着直播,我家猫跑过来喵喵叫,闹着要吃(苦笑)]在海虾全部变色后,这时候可以放一点白醋提升虾皮的酥脆度。云青伸手拿醋,一点点就够了,放多了容易酸。
  醋沿着锅壁打着圈儿倒下的瞬间,那股滋滋声顿时更响亮了。
  然后再加白糖提鲜,生抽着色着味,还可以加点白酒。云青一样一样的倒进去。