第95节
柯花撇了撇嘴，懒得和她说了。
元瑶又炒了两三道?家常菜，蒜苗回锅肉、清炒莴笋片和家常豆腐，待江颂安将酒打?回来之后两人一起上了二楼。
接下来，开门见山，大家坐在一起商量药材的事。
当得知江家种了一亩，且都是现在最紧俏的热门药材时，孙茂山也露出?了喜意：“不得不说，你们?的眼光真的太好了，现在市面上的的确十分紧缺这些，但是青山县周围种药田的不多，我要?去?外地收的话也过于的昂贵，如果品质不错，我想把你们?的全部高于现在的市场价收下来。”
元瑶和江颂安对?视一眼，元瑶笑?道?：“行的，我家江颂安三日后旬休，大少要?是方便的话就一起去?神?木镇看看，这亩药田当时也是误打?误撞了，要?是早知道?就种四亩了。”
孙茂水：“你们?也太贪心了！可以咯！”
众人都笑?。
-
这顿饭用的很是愉快，临走时，元瑶又给孙茂山装了一些点心和一些冷吃，孙茂山也没拒绝，承了这份好意，只是当他们?走到门口时，葛家的那个?小丫鬟红月忽然就迎面过来了。
见到元瑶，红月松了口气：“小娘子，我来买点心！”
众人一愣。
元瑶笑?着道?：“请进，今天猜到你要?来了，已经提前备下了。”
红月松了口气，给了钱拿了点心后匆匆就走了。
待人走后，孙茂水才道?：“这女子怎么风风火火的？而且瞧着怪眼熟的……”
孙茂山则幽幽道?了一句：“是葛家的下人。”
孙茂水：“对?对?对?，还是大哥记性好，的确是葛家的那小丫鬟，诶，她们?……”
孙茂山看向元瑶：“元掌柜厉害，县丞府的生意可不是好做的。”
元瑶哭笑?不得：“只是阴差阳错罢了，而且她们?也就是给小少爷买点点心而已。”
孙茂山笑?了笑?，也没再说什么了。
待孙茂山也走后，元瑶总算是可以歇一歇了，她回到后院给自己泡了一壶花茶，刚喝两口，柯花就寻摸着跑了过来：“掌柜的，我刚才看见那边蒸锅开了，要?不要?去?切凉皮？”
元瑶淡淡看了一眼她，道?：“这你不用操心，让羽娘去?吧。”
柯花讪讪地应了一声：“诶。”
等她走后，元瑶看着她的背影摇了摇头。
羽娘方才去?二楼收拾了，很快下来，元瑶将她叫道?身边低声嘱咐了几句，羽娘也愣了愣，然后点了点头。
-
接下来两三日，平安饭馆的名?声逐渐打?了出?去?，每日午时忙完后基本上东西都能卖光，等到第五日时，元瑶宣布，八折的活动是最后一日了。
这消息一出?，之前有过红缎带的人都蜂拥而至了，这最后一日占便宜啊！不买白不买！而且这几日多少也都尝过他们?家的水平，心中有数，就算是吃过了饭，这卤味和冷吃他们?也是要?多囤一点的！
元瑶早就料想到了这个?场面，从第三日起就开始大量准备卤味和冷吃，今日的朝食和午餐提供的都不多，但是这两样的数量绝对?是足够的，效果也的确如元瑶所料，不管是觉得真好吃还是抱着贪便宜的心态，反正这两样都是彻底卖爆了！
羽娘和李莺莺一个?称重一个?算账收钱，已经忙的晕头转向。
元瑶见状，提前结束午餐的供应，也去?了门口帮忙。
没错，猜到今日这两样肯定卖的好，元瑶卖完朝食之后也没撤摊子，直接就搬到外头去?卖，这迎来送往的，都能看见。
一直卖到了未时结束，冷吃先没有了。
后来循声赶来的还是一样的可惜。
元瑶是万万不会错过这些人的，自然还是老一套的招数——这手上有缎带的就是老顾客，老顾客的要?求当然要?满足，预定呗，且仅限当日预定八折。
没有缎带的也想要?？好办，虽然没有八折的活动了，送你搭头！
荤素搭配着送，送到你开心送到你高兴，总之原则就是一个?，让你开开心心的掏了钱也觉得自己占到了大便宜为止！
一直到申时，今天的所有卤味也彻底售罄。
平安饭馆的每个?人都累瘫，在饭馆内坐着一动不动。
元瑶过一会儿笑?了：“大家今天都辛苦了，今天额外给每个?人多一份奖金！记在月底的月钱里面！”
众人一听这话都笑?了，羽娘还鼓了故掌：“掌柜的太大方了！”
李莺莺和于姑也很高兴。
下午没什么要?紧事了，不在店里住的都可以回家歇着了，于姑和柯花刚走出?门口，柯花就抱怨道?：“真是累死了，今天她赚了那么多，多给我们?一点不是应该的吗，你们?干嘛都那么感?激……”
于姑沉默了一会儿，道?：“可咱们?来的时候是说好了的，按照时辰结算工钱，人家也没说卖得好要?给奖金，这的确是额外的，额外的难道?不应该感?激吗？”
柯花不屑一顾：“你真的是老实巴交，所以你家日子这么紧巴巴的，我懒得和你说了！”
说完柯花将头一迈就走了，于姑愣了愣，抿唇也慢慢朝家里走了。
-
元瑶歇了一会儿，看了眼时辰就起身了，羽娘道?：“今日没什么要?紧事了，娘子怎么不歇着？晚饭我来做吧，等官爷回来一起吃？”
元瑶道?：“时辰还早，我这会儿休息好了，你和我一起去?一趟春娘家，晚饭就不做了，一会儿从外面打?包一点回来吃。”
元瑶今日过去?是要?教周春娘卤料包的事，这几日她也用豆婶的石磨抹了一批粉料出?来，配好了，抽空正好送去?，明日要?将店里的事料理妥当，后天就要?回神?木镇了。
羽娘先前不知道?卤料包的事，这会儿才听元瑶说了：“难怪呢，我说娘子怎么这几日都一直在磨粉料，懂了。”
元瑶点头：“今日教一次以后我就省心了，提供料包就行，你和我一起去?吧有个?伴。”
羽娘点头。
两人赶着骡车过去?，羽娘坐在外头驾车，看着这车水马龙的青山县，她不禁感?叹命运的神?奇，一个?多月之前她还是蓬头垢面的一个?奴隶，如今却已经安定了下来，还遇到了一个?善良聪明对?她极好的东家！
这辈子应该就在这里了吧，羽娘默默地想。
而且她这念头刚刚冒出?来，心里就淌过了一股热流，对?！就在这里了！心境这么一变，她看待这青山县的心情?都不同了，想到一个?多月前，她是多么的憎恨这里呀。可现在呢，竟觉得有几分可爱。
羽娘想笑?。
马车很快到了周家，周春娘也知道?元瑶今日会过来，一大早就在门口等了。
“弟妹，快进来喝口水先！今天你肯定忙坏了吧！”
青山县也是五日一集，五日前平安饭馆开业的时候就是大集，今日自然也是，又是打?折活动结束，周春娘早就猜到了今日那边生意肯定不错！
“我本来想让人去?给你说要?不明天，但是我也才前脚回来，然后你后脚就到了。”
元瑶喝了口茶：“还是今天吧，明天我更忙，因为后日我和江颂安要?回一趟神?木镇。”
周春娘懂了：“行，我婆母在做饭，一会儿你也别忙活了，直接在我家吃了得了。”
元瑶笑?了笑?：“先做卤味吧。”
两人一起去?了厨房，周春娘的婆婆郑婆子也走了出?来，笑?道?：“来了？”
元瑶跟长辈打?了个?招呼。
春娘：“娘，你先去?屋里歇着吧，我和瑶娘学卤味，一会儿再炒菜。”
郑婆子：“成，你们?先忙，我个?老婆子不打?扰你们?了。”说完就笑?呵呵进了屋，元瑶看了眼这个?厨房。
这厨房比起饭馆自然算小的，但是看的出?，全家都很支持春娘的事业，明显是整改过的，现在看起来，做卤味至少是合格的。
元瑶现在对?自己的合作?伙伴很严格，看完了厨房又去?看原料，春娘道?：“这些都是跟着你从郭家和张家买的。”
元瑶点头：“之前我没说是因为不想给你压力，你要?是愿意从他们?家拿，那我们?一起，也能省下一些。”
春娘：“嗐，弟妹你真客气，就算你原料给我指定了我肯定也是乐意的，你选择谁家一定是有道?理的嘛！还给我省事了。”
元瑶笑?了笑?，心里更觉得春娘是个?聪明人了。
开始卤肉。
卤味的制作?元瑶早就已经烂熟于心了，这过程都不用动脑子就能完成，但是今日主?要?是春娘做她在一边教，先是手把手的演示了一遍，然后轮到春娘动手，她在一边看。
都是实实在在过日子的人，卤肉其实谁家都会做，但区别就是在细节了，元瑶不仅提供卤料包，而且也要?求春娘按照她的要?求将一些不大好的习惯给改过来，元瑶的细心令春娘咋舌，不过也改的心甘情?愿，人家卤味为啥做的那么好吃，肯定是有自己的技巧在里面的，元瑶肯教，难道?她还不知好歹的不学了？
又在春娘家的厨房忙活了好一会儿，元瑶累得满头大汗。
羽娘心疼坏了，连忙递了帕子过来，周春娘也累得够呛：“弟妹，你真的是太辛苦了，夏天这么热，在厨房待一会儿真的是受不住。”
元瑶笑?了笑?：“习惯了。”
“春娘啊！带客人来喝凉茶！”
郑婆子在那边喊。
“来了！
春娘回了一声然后转头对?元瑶笑?道?：“我娘煮了凉茶，走，歇歇去?。”
元瑶没有拒绝，她的确很热，两大杯的凉茶咕噜咕噜下肚之后才缓了过来，郑婆子唏嘘：“哎呦，让你为了我们?家的事这么费心真的是太过意不去?了，老婆子我也没啥本事，这些鞋垫子、袜子都是闲着没事做的，你务必收下呀。”
春娘笑?道?：“我娘的绣工还是不错的，年轻的时候也专门给人纳过鞋底的。”
元瑶受宠若惊。
长辈赐不可辞，犹豫片刻后，元瑶收下了：“那就谢谢婶子了。”
郑婆子摆手：“别这么客气，你累坏了吧，坐着歇歇，我去?炒菜，晚饭就在这留吧。”
元瑶：“这就不必了婶子，江颂安还在家等我呢，我回去?简单吃点儿。”
“这都啥时候了！咋来得及呢，这样吧，我炒两个?菜你带回去?吃！”
人家话都说到这个?份上了，再推辞就不合适了，元瑶想了想便点了头，郑婆子和春娘都很高兴，春娘起身笑?道?：“弟妹你坐啊，我过去?给我娘帮忙去?！”
没多会儿，周春娘就给她装了两道?家常菜过来了：“简单做的味道?肯定比不上你的手艺，别嫌弃。”
元瑶笑?：“嫂子这就客气了，那我就不打?扰了，走了。”
周春娘忙道?：“今晚我把剩下的肉全都卤出?来，等你从神?木镇回来之后尝尝看嘛？”
元瑶笑?着点头：“成。”
回去?的路上，羽娘道?：“这家子人倒是还蛮实诚的。”
元瑶也点头：“是挺好，要?不我先前也不会找上她了。”
郑家给了两个?菜，但是晚饭还是有点少了，回去?的路上刚好经过翡玉楼，醉仙楼的菜元瑶已经尝过了，今日正好尝尝这家的，于是就让羽娘又去?打?包了三个?菜，最后还买了只烧鸡，两人赶着骡子车在酉时之前到了家中。
晚饭时，虽然郑家的厨艺没有元瑶好，但是全家从上到下就没有一个?闲人，大家明显饿极，狼吞虎咽，反倒是翡玉楼的两道?菜有些冷落了。
一道?是辣子鸡，这辣子鸡是炸过了头，几块已经变得十分干硬，虽然辣子鸡这道?菜就是要?炸，但是这程度，绝对?是回过锅的，辣椒的香味也不是很纯，可见对?辣椒的品质咋把控不好，还有点略微发苦。
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元瑶又炒了两三道?家常菜，蒜苗回锅肉、清炒莴笋片和家常豆腐，待江颂安将酒打?回来之后两人一起上了二楼。
接下来，开门见山，大家坐在一起商量药材的事。
当得知江家种了一亩，且都是现在最紧俏的热门药材时，孙茂山也露出?了喜意：“不得不说，你们?的眼光真的太好了，现在市面上的的确十分紧缺这些，但是青山县周围种药田的不多，我要?去?外地收的话也过于的昂贵，如果品质不错，我想把你们?的全部高于现在的市场价收下来。”
元瑶和江颂安对?视一眼，元瑶笑?道?：“行的，我家江颂安三日后旬休，大少要?是方便的话就一起去?神?木镇看看，这亩药田当时也是误打?误撞了，要?是早知道?就种四亩了。”
孙茂水：“你们?也太贪心了！可以咯！”
众人都笑?。
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这顿饭用的很是愉快，临走时，元瑶又给孙茂山装了一些点心和一些冷吃，孙茂山也没拒绝，承了这份好意，只是当他们?走到门口时，葛家的那个?小丫鬟红月忽然就迎面过来了。
见到元瑶，红月松了口气：“小娘子，我来买点心！”
众人一愣。
元瑶笑?着道?：“请进，今天猜到你要?来了，已经提前备下了。”
红月松了口气，给了钱拿了点心后匆匆就走了。
待人走后，孙茂水才道?：“这女子怎么风风火火的？而且瞧着怪眼熟的……”
孙茂山则幽幽道?了一句：“是葛家的下人。”
孙茂水：“对?对?对?，还是大哥记性好，的确是葛家的那小丫鬟，诶，她们?……”
孙茂山看向元瑶：“元掌柜厉害，县丞府的生意可不是好做的。”
元瑶哭笑?不得：“只是阴差阳错罢了，而且她们?也就是给小少爷买点点心而已。”
孙茂山笑?了笑?，也没再说什么了。
待孙茂山也走后，元瑶总算是可以歇一歇了，她回到后院给自己泡了一壶花茶，刚喝两口，柯花就寻摸着跑了过来：“掌柜的，我刚才看见那边蒸锅开了，要?不要?去?切凉皮？”
元瑶淡淡看了一眼她，道?：“这你不用操心，让羽娘去?吧。”
柯花讪讪地应了一声：“诶。”
等她走后，元瑶看着她的背影摇了摇头。
羽娘方才去?二楼收拾了，很快下来，元瑶将她叫道?身边低声嘱咐了几句，羽娘也愣了愣，然后点了点头。
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接下来两三日，平安饭馆的名?声逐渐打?了出?去?，每日午时忙完后基本上东西都能卖光，等到第五日时，元瑶宣布，八折的活动是最后一日了。
这消息一出?，之前有过红缎带的人都蜂拥而至了，这最后一日占便宜啊！不买白不买！而且这几日多少也都尝过他们?家的水平，心中有数，就算是吃过了饭，这卤味和冷吃他们?也是要?多囤一点的！
元瑶早就料想到了这个?场面，从第三日起就开始大量准备卤味和冷吃，今日的朝食和午餐提供的都不多，但是这两样的数量绝对?是足够的，效果也的确如元瑶所料，不管是觉得真好吃还是抱着贪便宜的心态，反正这两样都是彻底卖爆了！
羽娘和李莺莺一个?称重一个?算账收钱，已经忙的晕头转向。
元瑶见状，提前结束午餐的供应，也去?了门口帮忙。
没错，猜到今日这两样肯定卖的好，元瑶卖完朝食之后也没撤摊子，直接就搬到外头去?卖，这迎来送往的，都能看见。
一直卖到了未时结束，冷吃先没有了。
后来循声赶来的还是一样的可惜。
元瑶是万万不会错过这些人的，自然还是老一套的招数——这手上有缎带的就是老顾客，老顾客的要?求当然要?满足，预定呗，且仅限当日预定八折。
没有缎带的也想要?？好办，虽然没有八折的活动了，送你搭头！
荤素搭配着送，送到你开心送到你高兴，总之原则就是一个?，让你开开心心的掏了钱也觉得自己占到了大便宜为止！
一直到申时，今天的所有卤味也彻底售罄。
平安饭馆的每个?人都累瘫，在饭馆内坐着一动不动。
元瑶过一会儿笑?了：“大家今天都辛苦了，今天额外给每个?人多一份奖金！记在月底的月钱里面！”
众人一听这话都笑?了，羽娘还鼓了故掌：“掌柜的太大方了！”
李莺莺和于姑也很高兴。
下午没什么要?紧事了，不在店里住的都可以回家歇着了，于姑和柯花刚走出?门口，柯花就抱怨道?：“真是累死了，今天她赚了那么多，多给我们?一点不是应该的吗，你们?干嘛都那么感?激……”
于姑沉默了一会儿，道?：“可咱们?来的时候是说好了的，按照时辰结算工钱，人家也没说卖得好要?给奖金，这的确是额外的，额外的难道?不应该感?激吗？”
柯花不屑一顾：“你真的是老实巴交，所以你家日子这么紧巴巴的，我懒得和你说了！”
说完柯花将头一迈就走了，于姑愣了愣，抿唇也慢慢朝家里走了。
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元瑶歇了一会儿，看了眼时辰就起身了，羽娘道?：“今日没什么要?紧事了，娘子怎么不歇着？晚饭我来做吧，等官爷回来一起吃？”
元瑶道?：“时辰还早，我这会儿休息好了，你和我一起去?一趟春娘家，晚饭就不做了，一会儿从外面打?包一点回来吃。”
元瑶今日过去?是要?教周春娘卤料包的事，这几日她也用豆婶的石磨抹了一批粉料出?来，配好了，抽空正好送去?，明日要?将店里的事料理妥当，后天就要?回神?木镇了。
羽娘先前不知道?卤料包的事，这会儿才听元瑶说了：“难怪呢，我说娘子怎么这几日都一直在磨粉料，懂了。”
元瑶点头：“今日教一次以后我就省心了，提供料包就行，你和我一起去?吧有个?伴。”
羽娘点头。
两人赶着骡车过去?，羽娘坐在外头驾车，看着这车水马龙的青山县，她不禁感?叹命运的神?奇，一个?多月之前她还是蓬头垢面的一个?奴隶，如今却已经安定了下来，还遇到了一个?善良聪明对?她极好的东家！
这辈子应该就在这里了吧，羽娘默默地想。
而且她这念头刚刚冒出?来，心里就淌过了一股热流，对?！就在这里了！心境这么一变，她看待这青山县的心情?都不同了，想到一个?多月前，她是多么的憎恨这里呀。可现在呢，竟觉得有几分可爱。
羽娘想笑?。
马车很快到了周家，周春娘也知道?元瑶今日会过来，一大早就在门口等了。
“弟妹，快进来喝口水先！今天你肯定忙坏了吧！”
青山县也是五日一集，五日前平安饭馆开业的时候就是大集，今日自然也是，又是打?折活动结束，周春娘早就猜到了今日那边生意肯定不错！
“我本来想让人去?给你说要?不明天，但是我也才前脚回来，然后你后脚就到了。”
元瑶喝了口茶：“还是今天吧，明天我更忙，因为后日我和江颂安要?回一趟神?木镇。”
周春娘懂了：“行，我婆母在做饭，一会儿你也别忙活了，直接在我家吃了得了。”
元瑶笑?了笑?：“先做卤味吧。”
两人一起去?了厨房，周春娘的婆婆郑婆子也走了出?来，笑?道?：“来了？”
元瑶跟长辈打?了个?招呼。
春娘：“娘，你先去?屋里歇着吧，我和瑶娘学卤味，一会儿再炒菜。”
郑婆子：“成，你们?先忙，我个?老婆子不打?扰你们?了。”说完就笑?呵呵进了屋，元瑶看了眼这个?厨房。
这厨房比起饭馆自然算小的，但是看的出?，全家都很支持春娘的事业，明显是整改过的，现在看起来，做卤味至少是合格的。
元瑶现在对?自己的合作?伙伴很严格，看完了厨房又去?看原料，春娘道?：“这些都是跟着你从郭家和张家买的。”
元瑶点头：“之前我没说是因为不想给你压力，你要?是愿意从他们?家拿，那我们?一起，也能省下一些。”
春娘：“嗐，弟妹你真客气，就算你原料给我指定了我肯定也是乐意的，你选择谁家一定是有道?理的嘛！还给我省事了。”
元瑶笑?了笑?，心里更觉得春娘是个?聪明人了。
开始卤肉。
卤味的制作?元瑶早就已经烂熟于心了，这过程都不用动脑子就能完成，但是今日主?要?是春娘做她在一边教，先是手把手的演示了一遍，然后轮到春娘动手，她在一边看。
都是实实在在过日子的人，卤肉其实谁家都会做，但区别就是在细节了，元瑶不仅提供卤料包，而且也要?求春娘按照她的要?求将一些不大好的习惯给改过来，元瑶的细心令春娘咋舌，不过也改的心甘情?愿，人家卤味为啥做的那么好吃，肯定是有自己的技巧在里面的，元瑶肯教，难道?她还不知好歹的不学了？
又在春娘家的厨房忙活了好一会儿，元瑶累得满头大汗。
羽娘心疼坏了，连忙递了帕子过来，周春娘也累得够呛：“弟妹，你真的是太辛苦了，夏天这么热，在厨房待一会儿真的是受不住。”
元瑶笑?了笑?：“习惯了。”
“春娘啊！带客人来喝凉茶！”
郑婆子在那边喊。
“来了！
春娘回了一声然后转头对?元瑶笑?道?：“我娘煮了凉茶，走，歇歇去?。”
元瑶没有拒绝，她的确很热，两大杯的凉茶咕噜咕噜下肚之后才缓了过来，郑婆子唏嘘：“哎呦，让你为了我们?家的事这么费心真的是太过意不去?了，老婆子我也没啥本事，这些鞋垫子、袜子都是闲着没事做的，你务必收下呀。”
春娘笑?道?：“我娘的绣工还是不错的，年轻的时候也专门给人纳过鞋底的。”
元瑶受宠若惊。
长辈赐不可辞，犹豫片刻后，元瑶收下了：“那就谢谢婶子了。”
郑婆子摆手：“别这么客气，你累坏了吧，坐着歇歇，我去?炒菜，晚饭就在这留吧。”
元瑶：“这就不必了婶子，江颂安还在家等我呢，我回去?简单吃点儿。”
“这都啥时候了！咋来得及呢，这样吧，我炒两个?菜你带回去?吃！”
人家话都说到这个?份上了，再推辞就不合适了，元瑶想了想便点了头，郑婆子和春娘都很高兴，春娘起身笑?道?：“弟妹你坐啊，我过去?给我娘帮忙去?！”
没多会儿，周春娘就给她装了两道?家常菜过来了：“简单做的味道?肯定比不上你的手艺，别嫌弃。”
元瑶笑?：“嫂子这就客气了，那我就不打?扰了，走了。”
周春娘忙道?：“今晚我把剩下的肉全都卤出?来，等你从神?木镇回来之后尝尝看嘛？”
元瑶笑?着点头：“成。”
回去?的路上，羽娘道?：“这家子人倒是还蛮实诚的。”
元瑶也点头：“是挺好，要?不我先前也不会找上她了。”
郑家给了两个?菜，但是晚饭还是有点少了，回去?的路上刚好经过翡玉楼，醉仙楼的菜元瑶已经尝过了，今日正好尝尝这家的，于是就让羽娘又去?打?包了三个?菜，最后还买了只烧鸡，两人赶着骡子车在酉时之前到了家中。
晚饭时，虽然郑家的厨艺没有元瑶好，但是全家从上到下就没有一个?闲人，大家明显饿极，狼吞虎咽，反倒是翡玉楼的两道?菜有些冷落了。
一道?是辣子鸡，这辣子鸡是炸过了头，几块已经变得十分干硬，虽然辣子鸡这道?菜就是要?炸，但是这程度，绝对?是回过锅的，辣椒的香味也不是很纯，可见对?辣椒的品质咋把控不好，还有点略微发苦。
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