第八十三章 行业内的翘楚
考虑到长期合作,再者孟玉清的为人和人品她是放心,所以开的良心价,懂行的都知道,光是十个菜谱所带来的收益就很客观了。
“300两,这可是一笔大数目。”孟玉清看着她,一个乡下小姑娘,遇到什么事了,需要三百两救急?
“如果你不放心的话,我们可以签订契约?”苏玉冰又道。
见他没吭声,墨玉般的眸子思索了很久,等的苏玉冰都失去了耐心:“孟公子,如果您觉的我的配方和菜谱不值这么多,那么就当我今个没来过,告辞。”
她起身,抬脚,要走,就见孟玉清嘴角上扬,露出爽朗的笑容,一把拽住她的手腕:“我又没说不答应,那么着急走做什么?……”
“那你是答应我了吗?那我们以后就是合作伙伴了?”苏玉冰激动的笑了,脸上红扑扑的,大眼此刻闪烁着醉人的光辉。
这一笑如湖水荡开涟漪,孟玉清有些看痴了,才发现苏玉冰是耐看型的。
初看就是一个貌不惊人的村姑,再一看有些惊艳。
现在两人这么近距离,孟玉清发现她的五官很精致,如果皮肤再白皙点,打扮一下,不比那些千金小姐差。
觉察到他的打量,苏玉冰这才发现胳膊还被他钳制住。
她尴尬的咳了几声,孟玉清反应过来,慌忙松手:“既然说定了,那我让福掌柜去拟定契约。”
“行,那是不是得回酒楼?”
“当然,走,坐马车过去。”
苏玉冰踩着莲步,和孟玉清一起出了正门,门口一辆马车已停在那等候多时,车夫是府上的小厮。
小厮见公子和客人出来了,忙从马车的驾驶位下来,细心的拿了小板凳放在地上,大手撩开车帘,恭敬道:“公子,苏姑娘,请上车。”
大户人家就是讲究,这么点路也动用马车,真是奢侈,不过马车确实比走路快很多,步行要一刻钟呢?
苏玉冰感叹了一下,身子轻盈钻入马车,舒服的靠在软垫上。
清澈大眼打量这马车的格局,很宽敞很舒坦。
座位均是柔软的锦缎铺成,马车中间还有个固定的小茶几,上面放着一壶泡好的茶,和几个茶杯,桌上还放有几盘点心和洗好的水果。
东西这么齐全,这样坐马车才叫享受。
孟玉清上来后,就朝车帘外说了一句:“出发。”
随着一声鞭响和一声洪亮的“驾”,车轮在平坦的街道滚动起来。
马车行驶的速度不快,可以说是慢悠悠的行驶。
苏玉冰不解的撩开车帘,看着大街上人流如潮,车水龙马,原来这会街上人这么多,自然得小心驾车。
马车刚驶过一条繁华大街,看着这街道,以及路口那座豪华酒楼,苏玉冰神色微动,这家就是差点黑了唐缙云猎物的酒楼。
看看这会还没临近中午,就有客人涌进去吃饭了,还真是人气爆绷。
苏玉冰抿唇浅笑,这都不算什么,以后风月酒楼更热闹,要成为行业内的翘楚。
每回经过这条路,孟玉清都会注视这家酒楼的动态,他们的客朋满座,是他羡慕不来的。
但今天听了苏玉冰的一番计划,他开始有信心,只要他好好经营,一定会超越醉风楼的。
马车载着心思各异的两人,到达风月酒楼。
“公子,到了。”伙计撩开车帘道。
孟玉清理了理衣角,动作优雅的下了马车。
然后试图牵着苏玉冰的手,指导她下车,哪知,她身子轻盈的直接跃下车。
两人直接上了三楼,福掌柜根据两人的意思,当场研墨,提笔飞快的拟契约。
福掌柜的字很老练大方,一笔一划行云流水,他神情专注,做事利落,没一会就将契约写好。
苏玉冰接过其中一份,看完后在心里惊叹:“条条罗列清楚,是个人才。”
她看了孟玉清一眼,见他提笔签名,她也拿起毛笔,蘸了点墨,签下大名,附身吹干宣纸上的墨迹。
刚要给他,就见他的银票先过来:“苏姑娘,这是300两银票,拿好。”
苏玉冰先递契约,再接过银票翻看,是三张份额一百的银票。
她小心对折,不急不缓的放入兜里,神色平淡,没有激动。
一下就出去三百两,孟玉清抿唇淡笑,这挣钱速度,哗啦啦的,比他快多了。
不过看她不动神色,非常淡定的样子,又让他惊讶她的胃口和野心。
一手交钱,一手交菜谱。
看着苏玉冰从兜里掏出一叠纸,他嘴角不由的抽了抽,这丫头倒是准备的充分,光是写这些东西,要费不少心思吧?
“去叫大厨上来。”孟玉清对一边的福掌柜道。
这菜谱上面的字认得,但他不了解具体做法,无法鉴定是否美味。
很快大厨就被请到三楼,来的时候他很不情愿,他最近正在研究新菜谱,菜炒到一半就被叫过来,试问哪能情愿?
“公子,有什么事?我这会正忙着研究菜谱呢?”自从输给了苏玉冰,他那阵子一有空,就研究各种菜式的新做法。
“大厨,能否单独聊聊。”苏玉冰朝他拱手道。
“苏姑娘在啊。”他这才瞧见苏玉冰,瞄了几眼后,态度一百八十度的大转变。
于是两人带上菜谱,去了走廊边,详细谈了一会。
听着苏玉冰的讲解,在看这十张菜谱的做法,都是他没见过的,看的他热血彭拜,立马想奔到厨房里,试验一番。
苏玉冰还跟他说了自己的想法,以后要丰富菜谱,早点,下午茶,中饭,晚饭。
每一餐的花样都不同,光是中饭就有很多种,开胃小菜,点心,卤肉等等。
还要对应着季节推一些特色,比如春夏可以弄烧烤,秋冬可以煮火锅。
这一番长篇大论下来,听着大厨激动异常。
他看着苏玉冰的目光越来越佩服,这个小姑娘自信的谈吐,让他当场想拜师。
“苏姑娘,请收下我这个徒儿吧。”大厨激动的就要朝她跪拜。
就被苏玉冰哎呀一声,连忙阻止:“哎,刘大厨,你这是干什么?您是长辈,拜我,岂不是要折晚辈的寿。”
“300两,这可是一笔大数目。”孟玉清看着她,一个乡下小姑娘,遇到什么事了,需要三百两救急?
“如果你不放心的话,我们可以签订契约?”苏玉冰又道。
见他没吭声,墨玉般的眸子思索了很久,等的苏玉冰都失去了耐心:“孟公子,如果您觉的我的配方和菜谱不值这么多,那么就当我今个没来过,告辞。”
她起身,抬脚,要走,就见孟玉清嘴角上扬,露出爽朗的笑容,一把拽住她的手腕:“我又没说不答应,那么着急走做什么?……”
“那你是答应我了吗?那我们以后就是合作伙伴了?”苏玉冰激动的笑了,脸上红扑扑的,大眼此刻闪烁着醉人的光辉。
这一笑如湖水荡开涟漪,孟玉清有些看痴了,才发现苏玉冰是耐看型的。
初看就是一个貌不惊人的村姑,再一看有些惊艳。
现在两人这么近距离,孟玉清发现她的五官很精致,如果皮肤再白皙点,打扮一下,不比那些千金小姐差。
觉察到他的打量,苏玉冰这才发现胳膊还被他钳制住。
她尴尬的咳了几声,孟玉清反应过来,慌忙松手:“既然说定了,那我让福掌柜去拟定契约。”
“行,那是不是得回酒楼?”
“当然,走,坐马车过去。”
苏玉冰踩着莲步,和孟玉清一起出了正门,门口一辆马车已停在那等候多时,车夫是府上的小厮。
小厮见公子和客人出来了,忙从马车的驾驶位下来,细心的拿了小板凳放在地上,大手撩开车帘,恭敬道:“公子,苏姑娘,请上车。”
大户人家就是讲究,这么点路也动用马车,真是奢侈,不过马车确实比走路快很多,步行要一刻钟呢?
苏玉冰感叹了一下,身子轻盈钻入马车,舒服的靠在软垫上。
清澈大眼打量这马车的格局,很宽敞很舒坦。
座位均是柔软的锦缎铺成,马车中间还有个固定的小茶几,上面放着一壶泡好的茶,和几个茶杯,桌上还放有几盘点心和洗好的水果。
东西这么齐全,这样坐马车才叫享受。
孟玉清上来后,就朝车帘外说了一句:“出发。”
随着一声鞭响和一声洪亮的“驾”,车轮在平坦的街道滚动起来。
马车行驶的速度不快,可以说是慢悠悠的行驶。
苏玉冰不解的撩开车帘,看着大街上人流如潮,车水龙马,原来这会街上人这么多,自然得小心驾车。
马车刚驶过一条繁华大街,看着这街道,以及路口那座豪华酒楼,苏玉冰神色微动,这家就是差点黑了唐缙云猎物的酒楼。
看看这会还没临近中午,就有客人涌进去吃饭了,还真是人气爆绷。
苏玉冰抿唇浅笑,这都不算什么,以后风月酒楼更热闹,要成为行业内的翘楚。
每回经过这条路,孟玉清都会注视这家酒楼的动态,他们的客朋满座,是他羡慕不来的。
但今天听了苏玉冰的一番计划,他开始有信心,只要他好好经营,一定会超越醉风楼的。
马车载着心思各异的两人,到达风月酒楼。
“公子,到了。”伙计撩开车帘道。
孟玉清理了理衣角,动作优雅的下了马车。
然后试图牵着苏玉冰的手,指导她下车,哪知,她身子轻盈的直接跃下车。
两人直接上了三楼,福掌柜根据两人的意思,当场研墨,提笔飞快的拟契约。
福掌柜的字很老练大方,一笔一划行云流水,他神情专注,做事利落,没一会就将契约写好。
苏玉冰接过其中一份,看完后在心里惊叹:“条条罗列清楚,是个人才。”
她看了孟玉清一眼,见他提笔签名,她也拿起毛笔,蘸了点墨,签下大名,附身吹干宣纸上的墨迹。
刚要给他,就见他的银票先过来:“苏姑娘,这是300两银票,拿好。”
苏玉冰先递契约,再接过银票翻看,是三张份额一百的银票。
她小心对折,不急不缓的放入兜里,神色平淡,没有激动。
一下就出去三百两,孟玉清抿唇淡笑,这挣钱速度,哗啦啦的,比他快多了。
不过看她不动神色,非常淡定的样子,又让他惊讶她的胃口和野心。
一手交钱,一手交菜谱。
看着苏玉冰从兜里掏出一叠纸,他嘴角不由的抽了抽,这丫头倒是准备的充分,光是写这些东西,要费不少心思吧?
“去叫大厨上来。”孟玉清对一边的福掌柜道。
这菜谱上面的字认得,但他不了解具体做法,无法鉴定是否美味。
很快大厨就被请到三楼,来的时候他很不情愿,他最近正在研究新菜谱,菜炒到一半就被叫过来,试问哪能情愿?
“公子,有什么事?我这会正忙着研究菜谱呢?”自从输给了苏玉冰,他那阵子一有空,就研究各种菜式的新做法。
“大厨,能否单独聊聊。”苏玉冰朝他拱手道。
“苏姑娘在啊。”他这才瞧见苏玉冰,瞄了几眼后,态度一百八十度的大转变。
于是两人带上菜谱,去了走廊边,详细谈了一会。
听着苏玉冰的讲解,在看这十张菜谱的做法,都是他没见过的,看的他热血彭拜,立马想奔到厨房里,试验一番。
苏玉冰还跟他说了自己的想法,以后要丰富菜谱,早点,下午茶,中饭,晚饭。
每一餐的花样都不同,光是中饭就有很多种,开胃小菜,点心,卤肉等等。
还要对应着季节推一些特色,比如春夏可以弄烧烤,秋冬可以煮火锅。
这一番长篇大论下来,听着大厨激动异常。
他看着苏玉冰的目光越来越佩服,这个小姑娘自信的谈吐,让他当场想拜师。
“苏姑娘,请收下我这个徒儿吧。”大厨激动的就要朝她跪拜。
就被苏玉冰哎呀一声,连忙阻止:“哎,刘大厨,你这是干什么?您是长辈,拜我,岂不是要折晚辈的寿。”